Todo mundo adora essas criações de pequeno-almoço macios coroadas de xarope, manteiga, bagas, manteiga de amendoim ou cargas de outras coberturas, mas panquecas com 7-Up são menos conhecidas do que os seus homólogos coalhado. Adicionar a bebida lima-limão efervescente e criar uma versão mais leve deste alimento favorito. Sirva estas panquecas com alguns ovos mexidos, bacon ou salsicha para uma refeição completa. Se você quiser ir um pouco mais saudável, substitua os lados gordos com algumas frutas frescas, como melão, banana ou morango.
Coisas que você precisa
- 1 ovo
- 1 colher de sopa. açucar
- 2 colheres de sopa. óleo vegetal
- 1/2 colher de chá. sal
- 2 xícaras de mistura de panqueca
- 2 xícaras 7-Up
Misture o açúcar, o sal ea mistura de panqueca em uma tigela até ficar bem combinado.
Bata o ovo e duas colheres de sopa. óleo em uma tigela menor.
Despeje a mistura de ovos nos ingredientes secos. Misture devagar até que a massa tem uma aparência suave.
Despeje 2 xícaras de 7-Up lentamente na mistura de panqueca e mexa até ficar completamente combinado.
Pulverizar a frigideira com antiaderente spray de cozinha e transformar em fogo médio.
Quando a chapa é quente o suficiente, despeje a mistura de panqueca em pequenos círculos na superfície da chapa.
Vire as panquecas uma vez, até estar cozido.
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