Como manter pão caseiro suave

pão loja adequadamente para garantir o frescor.

Caseiros frescos pão do forno é um dos prazeres simples da vida. Quer fazer passas canela, fermento, branco, centeio ou pão de trigo, você vai vir para cima contra a forma de manter o seu pão macio, ou fresco, para a maior quantidade de tempo possível. Isso vai depender do método de armazenamento que você escolher e por quanto tempo você quiser preservar o pão. Pão que vão ser consumidos no dia em que é removido do forno não precisa de ser armazenada na mesma maneira como o pão quiser preservar por semana.

Coisas que você precisa

  • Papel alumínio
  • saco de plástico hermeticamente fechado (opcional)
  • Caixa do pão (opcional)
  • filme plástico (opcional)
  • saco de freezer (opcional)
  • Permitir pão arrefecer completamente depois de ser retirado do forno.



  • Enrole o pão em folha de alumínio ou colocá-lo em um saco plástico como estanque possível. Um saco com um fecho funciona bem. Empurrar para fora tanto ar quanto você pode antes de selá-lo.

  • Coloque o pão em uma lata de pão ou deixá-lo fora (enrolado) à temperatura ambiente em um lugar fresco e seco. O pão deve ser consumido dentro de dois ou três dias para este método de armazenamento. Para períodos mais longos, vá para a Etapa 4.

  • Corte o pão e envolvê-la em plástico e colocá-lo em um saco do congelador. Selar o saco e colocá-lo na freezer- ele vai manter por até dois ou três meses.

dicas & avisos

  • Se você estiver usando pão congelado, retire apenas as fatias que você pretende usar. Descongelar no microondas ou descongelar à temperatura ambiente.
  • Não guarde pão na geladeira, uma vez que irá envelhecer mais rápido.
  • Não guarde pão em um saco de papel, a menos que você está indo para consumi-lo em um dia.
  • Não guarde pão em alta calor ou áreas com umidade, como o molde vai crescer nele.
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