O frango tem origens que datam longe na história. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o frango vem da galinha vermelha do Sudeste Asiático selva, que foi domesticado pela primeira vez na Índia por volta de 2000 aC. A maioria das galinhas na América hoje são da Cornualha e as raças White Rock. Há muitas maneiras de cozinhar um frango, como grelhar, fritar ou mesmo cozimento. Na verdade, assar um peito de frango é bastante simples e pode ser servido com qualquer tipo de vegetal ou arroz.
Coisas que você precisa
- 4 peitos de frango com osso e pele
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de chá. sal
- 1/4 colher de chá. Pimenta preta da terra
Tome os peitos inteiros e enxaguar com água, se desejado. O USDA não indicá-lo não é necessário enxaguar uma vez que todas as bactérias são destruídas durante o cozimento. No entanto, algumas pessoas preferem lavar o frango. Coloque o frango em uma assadeira.
Preaqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
Derreta a manteiga em fogo médio, enquanto forno de pré-aquecimento.
Tempere o frango. Em primeiro lugar, escovar a manteiga sobre o peito de frango com um pincel de alinhavo. Em seguida, polvilhe sal e pimenta preta moída uniformemente sobre todos os peitos de frango.
Asse os peitos de frango. O USDA afirma que um 6 a 8 onças peito de frango com osso vai demorar cerca de 30 a 40 minutos para cozinhar completamente.
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