Fazendo uma grande batata cozida é uma arte perdida. real batata assados são deliciosos, exigindo muito pouco na forma de gorduras adicionadas e temperos, e são extremamente fáceis de fazer. Mas você precisa fazer para permitir que a abundância de tempo para que a cozinhar. Se você tem o tempo e estão dispostos a fazê-lo bem, você vai ser agradavelmente surpreendido com o quão bom uma batata cozida pode ser. Alguns grandes coberturas batata cozida incluem salsa, manteiga, creme de leite, bacon, molho ranch, queijo azul vestir, guacamole, queijo e cebolinha.
Coisas que você precisa
- sal-terra grossa
- Óleo de cozinha
- batata russet Médio
- Garfo
- sobremesa
instruções
Pré-aqueça o forno a 325 F. Lavar a batata completamente. Use água morna e lavar toda a superfície da batata, esfregando a sujeira e material solto.
Perfurar a casca de batata com um garfo. furos sobre cada polegada ou mais para permitir que o vapor para desabafar. Se você pular essa etapa, a batata pode explodir no forno.
Seque a batata com uma toalha limpa.
Esfregar a pele de batata com uma leve camada de óleo. Liberalmente polvilhe sal sobre a pele.
Coloque a batata diretamente na prateleira do forno e asse cerca de 90 minutos.
Teste o cozimento. A batata cozida está totalmente cozido quando uma perfuração garfo até o centro, com o mínimo de pressão.
Dividir a batata ao meio e sirva com as coberturas de sua escolha, sal e pimenta.
dicas & avisos
- Alguns grandes coberturas batata cozida incluem salsa, manteiga, creme de leite, bacon, molho ranch, queijo azul, queijo azul vestir, guacamole, queijo, cebolinha e qualquer outra coisa que soa bem para você.
- Não cubra a sua batata cozida com folha enquanto ele está no forno.
- Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
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