A batata-doce foram introduzidas pela primeira vez para o resto do mundo, quando Colombo trouxe-los ao longo da ilha de Saint Thomas. Você pode cozê-los, ferva-os, microondas `em .... Apenas sobre qualquer coisa que você pode fazer com uma batata, você pode fazer com uma batata-doce. Abaixo estão cinco maneiras de ir.
Coisas que você precisa
- Frutas e vegetais Peelers
- Conjuntos steamer
- Ricers batata
- assadeiras
instruções
Asse batata-doce em suas jaquetas. Wash, cortar as pontas e asse em 400 graus F forno pré-aquecido por 40 a 60 minutos (dependendo do tamanho das batatas e como empresa que você quer que eles sejam). Coza as batatas em uma assadeira FOLHA os açúcares nas batatas pode escorrer para fora e queimar no chão do seu forno.
Roast descascada pedaços de batata doce com cebolas em um F forno a 400 graus por 40 a 60 minutos. Regue um pouco de azeite sobre as batatas em primeiro lugar.
Ferver ou vapor descascados ou batata-doce com casca, ou cortada em pedaços ou não, até ficar macio. O tempo irá variar, dependendo do tamanho dos pedaços de batatas ou - de 5 minutos para os pequenos pedaços a 30 minutos para batatas inteiras.
Enrole a batata-doce pelado e não pelado frouxamente em filme plástico (picar com um garfo em alguns lugares primeiros) e micro-ondas de 10 a 15 minutos ou até ficar macio. (Utilize a definição de batata, se o seu micro tem um.)
Mash cozido batata-doce e misture com a manteiga e um pouco de leite para um purê liso. Adicione o açúcar mascavo além de canela, cravo ou gengibre, se desejar. A batata-doce bem-preparados vai esmagar quase que instantaneamente com apenas um garfo.
dicas & avisos
- Existem vários tipos de batata-doce. Você é mais provável que veja a luz amarela, a variedade mais seco, e um mais escuro, úmido, a variedade mais doce, muitas vezes erroneamente como um yam. Você pode usar uma variedade de batata-doce, úmido ou seco, em receitas, mas não os dois juntos, como eles têm diferentes tempos de cozedura. A variedade seca cozinheiros mais rapidamente do que a variedade úmido.
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