nuggets de frango são um grampo para muitas crianças, mas o processado, frango à milanesa de restaurantes de fast food ou do congelador supermercado nem sempre é uma escolha saudável. Faça seus próprios dedos de frango usando carne de peito cortado e um revestimento simples, crocante. Adicione 1 colher de chá de pimenta caiena para a mistura de revestimento se você gostaria de dar o frango um pontapé picante. Esta nova alternativa é a certeza de ser um sucesso com sua família.
Coisas que você precisa
- 4 peitos de frango sem pele
- 2 xícaras de leite desnatado
- 1 pacote de mistura de revestimento crocante
- Spray para cozinhar
- Sal e pimenta
- saco zip-fechamento 1 quart
- Assadeira
- Espátula
instruções
Pré-aqueça o forno a 350 F. Pulverizar uma assadeira com uma fina camada de spray de cozinha. Corte os peitos de frango descongelados em 1 tiras / 2 polegadas de espessura
Despeje o leite desnatado em um prato raso e mergulhe as tiras de frango no leite por 5 minutos.
Esvaziar a mistura de revestimento em um saco zip-close. Mova 4 a 6 tiras de frango para o saco de cada vez e agitar até que eles são cobertos com a mistura de revestimento.
Retire o frango do saco, sacudi o excesso de revestimento e coloque as tiras na assadeira. Deixar 1/2 polegadas de espaço entre as tiras. Continue até que todos os dedos de frango são revestidos e na assadeira.
Asse o frango empanado 10 minutos e em seguida, virar cada um sobre e voltar ao forno por mais 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
Tempere com sal e pimenta e depois servir.
dicas & avisos
- Serve quatro pessoas e custa menos de dois dólares por porção.
- Para tornar esses dedos de frango picantes, adicione uma colher de chá de pimenta caiena para o seu saco de mistura de revestimento crocante.
- Crédito da foto Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images
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