Como fazer explosão salsicha bacon em churrasco

instruções

1. Coloque um pedaço de folha de estanho e começar a tecer cesta de tiras de bacon grossas até que você crie uma folha plana de 5X5 (que é cinco peças de uma maneira e cinco peças outros) tiras de bacon tecidos. Wimpy Bacon fina cortado não vai cortá-lo aqui - você precisa as fatias de largura de corte de espessura caros. Se você estiver usando finas, tiras de bacon estreitas, dobrar-los. Tome o tempero para churrasco e polvilhe-lo livremente através das fatias de bacon.

2. É claro que você é um amante de carne de porco se você já começou a fazer esse pesadelo gordo, então ignorar os negativistas e torná-lo um partido de ruptura colesterol bom artéria. Agora que temos uma esteira de bacon, vamos adicionar as duas libras de terra lingüiça de porco em cima dela.

3. Agora você começa a usar a segunda ronda de bacon em uma outra camada cozinhando-se o bacon restante em sua maneira favorita. Cozinhá-lo do jeito que você gosta e cortá-la em pedaços de bacon pequenas o suficiente para pop em sua boca. Agora polvilhe os pedaços de bacon cozidos em toda a camada de não cozido lingüiça de porco chão e adicionar um slathering saudável de molho de churrasco no topo.

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   Agora, separar a camada de bacon bit salsicha crua coberta da camada inferior de bacon cru e enrolá-lo em um log em torno desse centro de molho de churrasco bacon bits cobertos. Não incluem o bacon tecida em seu rolo, apenas o bacon cozido no centro. Selar as extremidades por beliscar-lo em conjunto para manter o molho de churrasco e bacon bits dentro da salsicha roll-up.

5. Agora que você está tudo despediu-se, obter o seu fumante pronto para ir por aquecimento a 225 graus para que esteja pronto para cozinhar a sua explosão de bacon acabado após o passo final aqui. Role a tecer o bacon em torno do rolo de salsicha crua, começando em uma extremidade e cuidadosamente embalar para a outra extremidade. Coloque a costura na parte inferior para ajudar a mantê-lo de separação. Polvilhe mais tempero BBQ do lado de fora do rolo.

6. Com cuidado, coloque o rolo no fumante e cozinhe por cerca de duas a duas horas e meia. Isto é provavelmente para testar sua paciência enquanto você fuma-lo e sentir o cheiro do bacon e salsichas rolo churrasqueira começar a cozinhar. Deve demorar cerca de uma hora para cada polegada de espessura do rolo.

7. Resista à tentação de começar a roer o rolo, uma vez que ele sai do fumante, você ainda tem um passo a percorrer antes que ele seja concluído! Cuidadosamente revestimento do rolo cozido de salsicha, escovando em mais molho de churrasco e está feito. Cortar o rolo em rodadas e servir-los estilo salsicha patty. Você vai ver o bacon cozido em cada rodada. Apreciar!