manteiga de mel chicoteado é suave e cremosa, e acrescenta delícia quando suavizadas torradas, pães ou um biscoito quente. Você também pode usar um bocado de mel manteiga chantilly para waffles sabor, panquecas ou vegetais quentes. Um lote de manteiga de mel fresco batido leva apenas um par de minutos para fazer e você pode armazenar a manteiga na geladeira entre os usos. Fazer muito, porque mel manteiga chantilly desaparece rapidamente.
Coisas que você precisa
- tigela pequena
- Batedeira
- Espátula de borracha
- Recipiente de vidro ou de plástico com tampa apertada
instruções
- 1
Permitir que a manteiga para aquecer a temperatura ambiente, em seguida, coloque-o em uma tigela pequena. Você pode usar manteiga com sal ou sem sal, dependendo da sua preferência.
- 2
Ligue a batedeira em média a velocidade média-alta e chicote a manteiga até atingir uma consistência de luz suave. Raspe os lados da tigela, ocasionalmente, com uma espátula de borracha para assegurar a manteiga é uniformemente misturado.
- 3
Adicione o mel para a manteiga chantilly. Como regra geral, usar manteiga de 2 partes para 1 parte de mel.
- 4
Continue a chicotear a mistura até que a manteiga de mel é fofo e de cor clara.
- 5
Coloque a manteiga de mel chicoteado em um copo ou recipiente de plástico com uma tampa apertada. Armazenar o recipiente na geladeira.
dicas & avisos
- Misture em uma pequena quantidade de canela para adicionar, um toque quente picante para o seu manteiga de mel.
- Se você gosta de citrus, mistura em um pouco de casca de laranja ou citrinos ralado.
- Você também pode sabor a manteiga de mel batido com uma pequena quantidade de xarope de bordo ou açúcar mascavo.
- manteiga de mel chicoteado leva apenas alguns segundos para fazer em um processador de alimentos. Chicote manteiga em temperatura ambiente até que seja luz, em seguida, adicione o mel até obter uma mistura lisa, leve e macio.
- Não dê mel a bebés com menos de 1 ano de idade.
Referências
- Crédito da foto Minadezhda / iStock / Getty Images
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