Como fazer um bolo de caixa de gelo

Com o advento da geladeira, um precursor para a geladeira, veio o bolo de icebox: biscoito ou bolo camadas alternadas com creme que se transformar em uma sobremesa não-bake sublime quando refrigerados. Criar um bolo de icebox fantasia por camadas de pão de ló caseiro com creme bávaro cravado-licor e as bagas ou decididamente versões de estilo caseiro usando wafers de baunilha compradas em lojas e cobertura de creme chantilly.

Como fazer um bolo Ice Box
escolhas ingrediente

Primeiro decidir sobre o que usar como o "Bolo" camada. As opções incluem bolachas biscoito, bolo ou biscoito migalhas, palitos, fatias de pão de ló e biscoitos. O creme utilizado para "conjunto" o bolo deve complementar o sabor da camada de base. Optar por chantilly caseiro, comprados topping chicoteado, queijo mascarpone adoçado ou creme de pastelaria. Flavor esses recheios cremosos com frutas, especiarias, gengibre, baunilha ou licores.

Método básico

Você pode camada do bolo em uma bandeja de cozimento regular, mas usando uma assadeira melhora a apresentação. Adicionar uma camada muito fina de creme para a parte inferior do prato e cobri-lo com uma camada de biscoitos, bolo ou migalhas. Pat os cookies ou bolo em uma camada superior e que mesmo com uma camada de creme 1/2 polegadas de espessura. Continue camadas até que você use-se todos os ingredientes. Polvilhe as nozes picadas, frutas em fatias ou coco ralado no topo do bolo para o apelo visual e textural. Vagamente cobrir o bolo com filme plástico e leve à geladeira durante a noite. Você realmente precisa deste tempo para que os ingredientes definir e obter um corte limpo quando você executa uma faca quente, seco. Servir de caixa de gelo bolos frio, como eles murcham à temperatura ambiente.

Referências

De esta maneira? Compartilhar em redes sociais:

LiveInternet