Como pintar doces de chocolate em moldes

Decore seus chocolates com doces derretido colorido.

Adicionar cor e dimensão para seus bombons de chocolate moldados, pintando os moldes antes de preenchê-las. Você pode adicionar várias cores de doce derretido para criar seus próprios projetos ou preencher os desenhos impressos no interior do molde. Enquanto pintava seus doces não é complicado, ele exige uma mão firme. Não fique desapontado se suas primeiras tentativas olhar um pouco confuso - sua técnica irá melhorar com a prática.

Coisas que você precisa

wafers de fusão doces
microondas seguro tigela
molde de doces
toalhinha
Pincel

Papel toalha
Barra de chocolate
saco de sanduíche Resealable
Tesouras

Coloque algumas bolachas de fusão doces em uma tigela para microondas ou um copo. Microondas o doce em intervalos de 10 segundos até que esteja lisa e derretido. Isso deve demorar menos de um minuto.
Limpe um molde de doces limpo com um pano seco para remover os fiapos ou poeira sobre o molde e se certificar de que está completamente seca.
Mergulhe um pincel limpo para o doce derretido e usá-lo para pintar o interior do molde. Se você cometer erros, você pode limpar o doce com uma toalha de papel e começar de novo.
Coloque o molde de doces na geladeira por cerca de cinco minutos para endurecer o doce.
Repita os passos de um a quatro para pintar cores adicionais para o molde.
Pique uma barra de chocolate e colocá-lo em um saco de sanduíche possa ser fechada novamente. Você também pode usar chips de chocolate, se você preferir.
Selar o saco e aquecer o chocolate no microondas a 50 por cento de energia durante aproximadamente 90 segundos. Amassar a bolsa suavemente para misturar o chocolate e continuar a aquecer em intervalos de 30 segundos até que seja completamente lisa.
Snip um pequeno buraco em um canto do saco e do tubo de chocolate derretido no molde de doces. Encha cada cavidade até a borda com chocolate.
Refrigerar o molde de doces até que o chocolate está definido. O chocolate vai ficar opaca quando ele está pronto para ser removido do molde. Quaisquer manchas escuras ou brilhantes na superfície indicam que o chocolate ainda está molhado.
Empurrar sobre a parte inferior de cada cavidade suavemente para estalar os chocolates para fora do molde.

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