Como derreter chocolate chips para buckeyes

Fazendo buckeyes requer chocolate derretido.

O doces buckeye tradicional proporciona uma combinação doce e gratificante de manteiga de amendoim salgado e de chocolate cremoso. Esta deliciosa combinação de doce e salgado faz buckeye DOCES um eterno favorito, especialmente em torno dos feriados de inverno. Como você se prepara buckeyes, você vai precisar para derreter pedaços de chocolate para mergulhar os doces de manteiga de amendoim. Tome cuidado como você derreter o chocolate para evitar a queima ou escaldante e seus buckeyes será delícias.

Coisas que você precisa

  • Two-quart bowl (micro-ondas)
  • O chocolate de leite ou lascas de chocolate semi-doce
  • Microondas
  • colher de plástico ou de madeira
  • Coloque os pedaços de chocolate exigidos pela sua receita para a tigela para microondas.

  • Coloque a tigela no microondas. Defina o microondas para cozinhar em cerca de 75 por cento de energia. Defina o microondas por dois minutos e iniciá-lo.



  • Pare o micro-ondas a cada 15 segundos e mexa o chocolate com a colher. Inicie o forno novamente. Cozinhar o chocolate novamente por 15 segundos.

  • Continue cozinhando os pedaços de chocolate para intervalos de 15 segundos até que os chips aparecem cerca de 85 por cento derretido. Pare o microondas e deixe a tigela para sentar-se imperturbável no microondas por cerca de um minuto.

  • Retire a tigela do microondas e mexa o chocolate com a colher. Apenas agitando os chips com a colher para cerca de um minuto vai derreter as fichas sem queimá-los.

  • Mergulhe os doces de amendoim preparados no chocolate derretido para terminar os buckeyes.

dicas & avisos

  • Não sobreaquecer o chocolate, como você derreter-los ou você pode queimá-los.
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