Como fazer iogurte congelado

instruções

1. Coloque 2 xícaras de iogurte natural em um coador gaze-alinhado. Drenar o excesso de líquido de cultura durante pelo menos 3 horas de modo a que não interfira com o sabor da sobremesa. Em uma tigela grande, misturar junto 2 a 3 xícaras de todo, baixo teor de gordura ou leite desnatado e 1/2 xícara de açúcar ou adoçante artificial.

2. Adicione 1 a 2 colheres de chá de sal, em seguida, adicione um pacote de 3 onça de gelatina à mistura. A gelatina irá adicionar espessura para o iogurte congelado.

3. 
   
   
   

   Despeje os ingredientes misturados de Passos 1 e 2 em uma panela grande banho-maria. Ferver a panela em fogo baixo por 5 minutos, certificando-se que a gelatina é dissolvida.

4. Retire a panela do fogo e deixe esfriar. Mexer em uma colher de chá de extrato de baunilha e os 2 copos de iogurte escorrido do Passo 1.

5. Despeje tudo em uma outra tigela grande, em seguida, cubra com uma tampa ou com filme plástico. Refrigerar a mistura de iogurte durante 8 horas de modo que é bem misturado.

6. Transfira a mistura para uma máquina de sorvete. Cada máquina de sorvete é diferente, então siga as instruções para bater o iogurte congelado, que pode variar de 20 a 40 minutos. Congelar o iogurte até uma semana para obter melhores resultados.