Há muitas variedades diferentes de rico cheesecake, cremoso e várias receitas deliciosas para a crosta. É uma ótima sobremesa para feriados, aniversários ou apenas sobre qualquer ocasião. A crosta é fácil de fazer e tão importante como o cheesecake e cobertura.
Coisas que você precisa
- Faca de cozinha
- tigela
- assadeira de 9 polegadas
- colher grande
- pulverizador antiaderente
- 14 biscoitos creme de chocolate
- Tábua de cortar
instruções
Pique os bolinhos de creme de chocolate em pedaços pequenos. Recolher os biscoitos picados e coloque-os em sua tigela. O creme de cookie cria uma crosta agradável cheesecake úmido.
Desintegrar-se e misture os biscoitos com as mãos. Continue misturando até que os biscoitos se tornar uma agradável mistura em pó.
Cubra o fundo e os lados de sua panela com um spray antiaderente. Use uma quantidade generosa, como você não pode mais de spray.
Coloque a mistura cheesecake crosta na panela, certificando-se de que é uniformemente distribuída. Mova o pan suavemente de um lado para o outro, nivelando sua mistura.
Pressione a mistura crosta na panela. Cubra o fundo e trazer a mistura? -inch Até os lados. Usar o fundo de um copo para pressionar a crosta plana e uniforme.
Pré-aqueça o forno a 300 graus F e asse a crosta de queijo por 8 a 10 minutos. Baking irá selar a crosta e evitar rachaduras.
dicas & avisos
- Para uma versão mais clássica de uma crosta de queijo, misture a manteiga derretida, migalhas de biscoito de Graham e açúcar, e usar essa mistura na receita.
- Arrefecer a crosta cheesecake completamente antes de encher.
- Não overbake sua crosta de queijo. Overbaking pode resultar em uma crosta seca ou queimado.