Avó sempre fez parecer fácil. Se você é uma avó ou ainda na escola, a arte de fazer a torta pode parecer ser uma tarefa difícil de dominar. Enquanto o lore em massa de torta perfeita pode continuar para sempre, manipular a massa é possível para quase todos. Selando uma torta ajuda a manter o enchimento de derramar fora no forno, e Miolo a crosta é nada mais do que decoração.
Coisas que você precisa
- faca
Coloque a crosta inferior na bandeja da torta. Cortar o excesso de crosta de distância da borda da panela, deixando 1/2-inch saliência além da borda panela.
Encha sua crosta com o recheio de frutas. Coloque a crosta superior na parte superior do enchimento. Cortar a borda da crosta superior nivelado com a borda inferior da crosta.
Dobre as crostas superior e inferior juntos, rolando-os para baixo e debaixo da borda. Empurre as duas bordas da crosta juntos para selá-los juntos. Você terá uma torta com uma borda grossa em torno da borda.
Crie uma forma canelada fantasia na borda crosta selado. Pressione o polegar eo indicador da mão direita na borda da crosta da borda externa, empurrando. Centralize o dedo indicador esquerdo entre seus dois dedos da mão direita. Pressione o dedo indicador à esquerda para a borda da crosta da borda interna empurrando para fora. Você terá criado uma forma de ziguezague na crosta. Continue empurrando a crosta, desta forma, ligando os ziguezagues a toda a volta do bolo.
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