Tipos de vinho ordem alfabética

Os vinhos são feitos a partir de roxo (preto), uvas (branco) vermelho ou verde, cada um com seus próprios cor e sabor características.

Quantos tipos de vinho que existem? Quando as prateleiras em lojas têm centenas de diferentes vinhos, ele fica confuso. O vinho pode ser feito de muitos ingredientes básicos diferentes de várias bagas para dentes de leão, mas quando as pessoas pensam de vinho que pensa de uvas. Isso restringe o número de tipos a cinco. Então, dentro destes cinco tipos existem muitas variedades com base nas espécies de uva utilizados ou a forma como é tratada durante o processamento.

Sobremesa e Vinhos Generosos

  • Estes vinhos são listados em conjunto, como um tipo por causa de sua doçura e pesados, sabores completos. Ambos são servidos depois de uma refeição, quer com uma sobremesa ou como sobremesa.

    vinhos de sobremesa são feitos com uvas que foram autorizados a passar pico de maturação. A podridão fúngica chamada Botrytis (ou podridão nobre) vai, em conjunto, fazendo com que as uvas a perder umidade e começar a murchar. Quando colhidas, nesta fase, o sumo que eles produzem é mais concentrado e tem mais açúcar.

    Vinhos fortificados têm uma bebida destilada, como conhaque, adicionados a eles para parar o processo de fermentação mais cedo do que o habitual. Isto também resulta em um maior teor de açúcar, bem como um conteúdo de álcool mais elevado a partir da adição das bebidas espirituosas.

    Vinhos de sobremesa incluem qualquer vinho rotuladas "colheita tardia," vinhos licorosos, Madeira e Moscatel. Vinhos fortificados incluem porto, xerez, tokay e vermute.

Vinhos Tintos

Ros Vinhos

Espumante

Vinho branco


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