O vinho vem em uma variedade de sabores com diferentes opções, dependendo do que o seu paladar preferir. Um copo de vinho pode ajudar as pessoas a relaxar, proporcionando benefícios de saúde ao mesmo tempo.
Produção de vinho
A produção de vinho começa por cultivo de uvas de qualidade até que eles são maduros e prontos. Existem três tipos diferentes de vinho que são produzidos em todo o mundo. Aqueles que gostam de vinho são capazes de escolher entre o vinho vermelho, rosa e branco. O vinho tinto é feito pelo cultivo de uvas roxas ou vermelhas e deixando a pele, sementes e polpa durante o processo de fermentação. Pink vinho é feito alterando algumas etapas e tirando não suco pumace enquanto que as uvas estão fermentando. O vinho branco é produzida por remoção da pele, sementes e a polpa a partir de uvas brancas antes do processo de fermentação.
Benefícios para a saúde
Muitos estudos mostram que o consumo de vinho tem benefícios para a saúde. Francês Paradox pesquisador Serge Renaud e outros da Universidade de Bordeaux dizer que o consumo moderado de vinho é capaz de reduzir o risco de câncer para os homens. O estudo afirma que dois a três copos de vinho todos os dias leva a uma redução de 30 por cento na taxa de mortalidade, 35 por cento de redução na morte por doença cardiovascular e 18 a 24 por cento de redução na morte por câncer. Outros dizem que o vinho durante uma refeição ajuda a reduzir os efeitos de alimentos gordurosos.
Uvas para vinho brancas
Há cinco uvas listados como o melhor para fazer o vinho branco. Chardonnay é uma uva cultivados no mundo envelhecido em barris de carvalho para produzir um sabor pêssego. Pinot Grigio é uma uva populares crescido nos Estados Unidos e norte da Itália usada para produzir vinho leve com um sabor fresco. Sauvignon Blanc é uma uva que cresce melhor em Nova Zelândia produzir um vinho que não precisa de muito envelhecimento. Riesling é conhecido como um dos melhores uvas devido à sua capacidade de ser envelhecidas durante um longo período de tempo para proporcionar um sabor forte. Viognier é uma uva cultivada mundial que produz atraentes sabores de damasco e flor.
Uvas do vinho tinto
Há uma variedade de uvas utilizadas na produção de vinho tinto. Os cinco melhores uvas usadas para fazer vinho tinto são Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah e Grenache. uvas Cabernet Sauvignon são uvas de espessura de pele usados para fazer vinhos de cor escura e misturas de Bordeaux. Pinot Noir é uma uva que cresce bem em clima frio, enquanto a produção de vinho em sabores como framboesa, violeta e cereja. Merlot é uma uva popular, cultivada em todo o mundo que produz vinho suave com um sabor ameixa saborosa. Syrah é uma uva utilizada na produção de vinho, porque ele pode faz uma variedade de sabores, tais como pimenta preta, especiarias, alcaçuz e amora-preta esfumaçada. Grenache é a videira uva mais plantada no mundo, pois produz um vinho de qualidade com um sabor frutado e um monte de sabor.