Os usos para casca de melancia

cascas de melancia conter citrulina, um aminoácido que, no corpo humano, remove de azoto a partir do sangue e ajuda a convertê-lo para a urina. assistências citrulina na criação de arginina, um segundo aminoácido que algumas pessoas são deficientes em. Os cientistas estudaram citrulina e arginina para descobrir se um tratamento pode ser criado para as aflições decorrentes da anemia falciforme. Pode ser possível fazer um suplemento dietético com casca de melancia.

cascas de melancia preservadas são únicos e podem ser mais facilmente preparado do que pickles. Ele também pode ser um presente surpresa para os amigos. Aparar a pele verde e carne rosada da casca. Corte a casca em pedaços de 1 polegada. Dissolver 3 colheres de sopa de cal apagada em 2 litros de água e despeje esta ao longo de 4 litros de casca de modo a que todas as peças estão cobertas. Deixá-los ficar até quatro horas. Pickle-los, use esta receita: 2 colheres de sopa cravos, 3 paus de canela, 2 pedaços de raiz de gengibre, 1 limão em fatias finas, açúcar 8 copos, 1 quart vinagre branco e água 1 quart.

Mergulhe o arroz 1 xícara em água quente por duas horas e drenar a água. Moer 1/2 xícara de coco, arroz, 3 pimentões vermelhos secos, 1/2 colher de sopa de sementes de coentro, sementes de cominho 1 colher de chá, sal a gosto e três xícaras de cascas de melancia picada sem água. Para isso, adicione uma cebola verde picado, duas chilis verdes, 2 colheres de sopa de coentro e algumas folhas de curry picado à mistura e misture bem. Configurá-lo de lado por 15 minutos para que os sabores se combinam. Aqueça uma frigideira, adicione uma gota de óleo e massa concha para ele. Espalhá-lo em um círculo com as costas da colher de fundição. Cozinhe ambos os lados no médio-baixo até que a panqueca é marrom dourado. Sirva quente com chutney ou mel.

Faça um relish sul tradicional. Pare fora a pele verde da casca com um descascador de legumes. Corte a casca em cubos 1 1/2 polegadas até que você tenha cerca de 4 xícaras. Coloque a casca e sal kosher 3 colheres de sopa em um grande saco de plástico. Seal e refrigerar as cascas por 24 horas. Retire as cascas do saco, lavar com água fria e escorrer. Ferver as cascas em uma panela grande com água suficiente para cobrir as cascas. Cobrir as cascas e deixe cozinhar por 15 minutos. Escorra e lave novamente. Defina as cascas de lado. Combine na panela, 1 1/2 xícaras de açúcar, 1/2 xícara de vinagre branco, 1/2 xícara de vinagre, 1 colher de chá de decapagem especiarias e um pedaço de 1 polegada descascados gengibre fresco. Trazer isso para uma fervura e mexa. Despeje a mistura de açúcar sobre as cascas, deixe repousar por algumas horas, em seguida, leve à geladeira por cinco dias.