Como servir quinoa a um bebê

Pequeno saco de quinoa na tabela.

Seu bebê pode desfrutar de quinoa - uma semente ligeiramente doce, grão-like - em torno de 8 a 10 meses de idade. Com uma textura que Finecooking.com chama de "soft-mas-crocante", quinoa é fácil de preparar e incluir nas refeições do seu bebê. Ele vem também com ferro, antioxidantes, fibras e proteínas, e contém todos os aminoácidos essenciais. Consulte o seu pediatra para aconselhamento sobre sólidos começando como quinoa- bebês devem ter uma dieta de apenas leite materno ou fórmula para os primeiros meses de vida.

lentamente introduzir

  • Como acontece com qualquer novo alimento que você alimenta seu bebê, começar com apenas uma pequena quantidade de quinoa para verificar se há sensibilidade ou possíveis reações alérgicas, tais como tosse, urticária, dor de estômago, erupções cutâneas, diarreia ou vómitos. Se o seu bebê se desenvolve urticária ou tem dificuldade para respirar, ligue para 911- para outras reacções, imediatamente parar de alimentá-lo o novo alimento e falar com o seu médico sobre o assunto. Se o bebê não toma a quinoa na primeira tentativa, esperar alguns dias e tente novamente, pois pode levar mais de uma exposição a um novo alimento para desenvolver um gosto por ela, de acordo com o Dr. Alan Verde, professor clínico de pediatria na Escola de Medicina de Stanford e autor de "Feeding verde do bebê."

quinoa Cereal



  • Uma das maneiras mais fáceis de incorporar quinoa na dieta do seu bebê está usando-o como uma alternativa de arroz de cereais. Você pode comprar quinoa pó ou moer os quinoa-se depois de enxaguá-lo em uma peneira de malha fina até que a nebulosidade se foi. Adicionar água, fórmula ou o leite materno para criar o cereal, usando uma proporção de 1/4 de copo de quinoa pó para 1 a 2 chávenas de líquido, e cozinhar a mistura até que o líquido é absorvido para a consistência desejada. Você também pode usar quinoa grão inteiro cozido em uma maneira similar como o arroz para um cereal mais macio.

aromatizante Quinoa

  • Seu bebê pode desfrutar de quinoa sozinho ou como um saboroso além de refeições regulares. Em Babycenter.com, Seattle pediatra Dr. Susanna Bloco recomenda adicionar quinoa para caldo de legumes ou servi-lo com algumas cebolas picadas. Ela também incentiva o uso de temperos para dar sabor extra. Tente misturar em algumas especiarias como canela, baunilha ou gengibre, ou adicionar quinoa a cozidos ou taças de iogurte com frutas para dar a sua variedade bebê.

Sabores crescimento

  • Como habilidades de comer do seu bebê desenvolver com a prática e o aparecimento de mais dentes, e suas preferências alimentares amadurecer, usar quinoa em formas mais versáteis. Adicioná-lo ao prato de vegetais-e-carne favorita do seu bebê, ou misturá-lo em uma massa com outros ingredientes baby-friendly, como cenoura purê, para assar, bolos ou bolinhos saborosos húmidas que o bebê pode pegar e comer. A exposição a diferentes texturas dos alimentos vai ajudar a promover o desenvolvimento oral e da fala do bebê, incentivando-o a usar sua língua e boca de maneiras que eles fortaleçam, diz Block.

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