A Brinkmann Charcoal Smoker funciona muito diferente de um gás ou grelhador a carvão comum. Um alimento cozinheiros grade usando o calor direta em altas temperaturas, enquanto que um Brinkmann Charcoal Smoker cozinha os alimentos com o calor indireta a baixas temperaturas controlado, usando uma combinação de carvão, água e lascas de madeira com sabor. lascas de madeira com sabor, como algaroba e nogueira, infundir a alimentos com sabores. Montagem de um Brinkmann Charcoal Smoker exige uma preparação e paciência, mas uma vez que é colocado junto, você pode desfrutar de alimentos fumados em seu próprio quintal.
Coisas que você precisa
- chave de fenda
- alicate
Prenda as pernas juntas com os parafusos 10-24-por-3/8 polegadas e nozes quadrados que vêm com o Brinkmann Smoker.
Fixe os clipes V através do interior do corpo da Brinkmann Charcoal Smoker. Você precisará anexar os clipes V através dos orifícios de 1/4 polegadas que estão localizados na metade dos lados do corpo, montar os clipes com os 10-24 por 3 parafusos / 8 polegadas e nozes.
Anexar os grampos individuais para o interior do fumador através dos furos 1/4 de polegada perto da extremidade superior do corpo fumante, voltada para cima. Montar os clipes usando os parafusos e porcas 10-24-por-3/8-inch.
Fixe o cabo de madeira para os suportes usando a-8-34-by 3 / parafusos de 4 polegadas e nozes, e em seguida, anexar duas alças para o lado do corpo fumante usando os parafusos 10-24-por-3/8 polegadas e porcas.
Encaixe de charneira para o interior do corpo de fumador de modo a que o pino está virado para fora do fumador. Use os 6-32-by-3/4 parafusos polegadas e nozes, e em seguida, anexar a porta para a dobradiça usando os outros parafusos e porcas 6-32-by-3/4 polegadas.
Coloque a panela de carvão vegetal no corpo fumante em cima das pernas.
Coloque a panela de água em cima dos suportes de apoio inferiores e, em seguida, coloque o suporte de cozinhar nos suportes de apoio inferior logo acima da panela de água.
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