Como usar uma imprensa grade com uma frigideira

Comprar uma prensa grade que se encaixa dentro da área do fundo do frigideira. diâmetros Skillet são medidos na borda, mas o fundo é geralmente menor.

Compre uma imprensa preseasoned grelha ou temporada de um ferro fundido ou pressione alumínio fundido-se revestindo-o com gordura vegetal, e não de petróleo, e aquecendo-o em um 325 graus Fahrenheit forno por 15 minutos. Retire do forno, limpe a imprensa para redistribuir o encurtamento e colocá-lo de volta no forno por uma hora. Se não o fizer temporada, a carne vai ficar com a imprensa.

Coloque a frigideira no fogão ou grelha. Coloque a grelha de imprensa plana no fundo da frigideira. Pré-aqueça a frigideira para cozinhar temperatura antes de adicionar o alimento.

Retirar a imprensa grill. As alças são geralmente projetados para ficar legal, mas se a alça é feita de metal, use um potholder para buscá-lo. Definir a imprensa grade sobre uma superfície à prova de calor, tal como um outro queimador do fogão ou outra área da grelha.

Coloque o alimento na frigideira. Muitos alimentos podem ser cozidos desta forma, incluindo bifes, costeletas de porco, hambúrgueres, metades de frango ou tiras de bacon. Além disso, você aquecer e achatar um sanduíche panini com uma frigideira e grelhe imprensa.

Definir a imprensa grade em cima da comida imediatamente. Cozinhar o alimento para o cozimento desejado. Uma vez que a grelha prima é a aplicação de calor para a parte superior do alimento, o tempo de cozedura será mais curto.

Remova a imprensa e deixe esfriar completamente. Limpe-o apenas com toalhas de papel, a menos que comida tem preso a ela. Neste caso, lavar com uma esponja embebida em água morna e sabão. Não mergulhe a imprensa na água. Isto leva a ferrugem.