Saboroso, com um sabor ligeiramente doce, feijão preto são uma adição comum a alguns pratos caribenhos Latina e. Em um estado de seca, os grãos não precisa de refrigeração e vai durar por até dois anos em um recipiente fechado na despensa, mas feijão preto cozido ou uma lata aberta de feijão preto requerem um tratamento especial antes de refrigeração-los. Você não pode simplesmente deixá-los na lata ou panela. Corretamente armazenar feijão preto irá garantir a sua frescura e mantê-los de absorver sabores metálicos de usar o recipiente errado.
Coisas que você precisa
- Hermético plástico ou de vidro de embalagem
Frescos feijão preto cozido à temperatura ambiente.
Transfira o feijão da panela ou lata com um plástico ou de vidro recipiente hermético.
Selar o recipiente e leve à geladeira por até quatro dias.
dicas & avisos
- Congelar o recipiente de feijão por até seis meses para um armazenamento mais longo.