Como assar alho e cebola

Alho e cebola são grampos no mundo culinário. Eles são usados ​​para dar sabor qualquer coisa de molhos para sopas a saladas. alho e cebola assada pode ser usado para adicionar aos alimentos sabores distintos. Muitas vezes, esses itens são chamados para em uma receita pre-torrada. Quando assar alho e cebola é importante usar um bom azeite de oliva (azeite extra-virgem de preferência) e siga as instruções com atenção para os resultados best-degustação. Use tantos dentes de alho e cebola que você precisa, a fim de preencher os requisitos da sua receita.

Coisas que você precisa

  • Dentes de alho
  • Cebola, toda
  • Faca
  • Tábua de cortar
  • assadeira
  • Azeite virgem extra
  • cronômetro
  • sal
  • Pimenta
  • Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

  • Separados e casca dentes de alho. Coloque em uma assadeira. Remover casca de cebola. Trimestre a cebola com uma faca e coloque na assadeira.

  • Cubra ligeiramente o alho ea cebola no azeite. Atire o alho ea cebola na panela para cobrir plenamente com o azeite de oliva. Polvilhe com uma pitada de sal e pimenta ou deixe simples.



  • Coloque assadeira no forno descoberto e assado, cerca de 30 minutos a 1 hora, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas são claras e as bordas são castanhos. Certifique-se o alho se transformou dourar.

  • Remover assadeira do forno e permitir que os itens assados ​​esfriar antes de uso em outras aplicações.

  • Coloque o alho ea cebola diretamente em um estoque se usar para uma sopa. Use alho e cebola em molho de macarrão, sopas, compotas ou servir como um prato de carnes.

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