Cristalizadas Walnut salada é perfeito para o outono e inverno, mas aceitável para servir em qualquer outra época do ano. açucarado nozes açucaradas são acompanhadas por alface, rico queijo azul, maçãs frescas, secas cranberries doce, molho cremoso e outros sabores emocionantes para uma salada gratificante e delicioso. Você pode tomar este prato para um jantar ou chacrinha, ou apreciá-lo como um prato principal quando emparelhado com pão quente e sopa.
Coisas que você precisa
- manteiga 2 cabeças ou alface
- 3/4 xícara de cranberries secas
- 2 maçãs
- suco de laranja (apenas o suficiente para atirar maçãs in)
- 2 onças azul ou queijo Gorgonzola
- 1/2 cebola vermelha, cortada em fatias finas
- 1/2 xícara de nozes picadas
- açúcar de 1/4 de copo
- dressing 1 xícara de salada (vinagrete, mostarda mel, queijo azul ou trabalho vestir de estilo asiático bem)
Lave e pique a alface, em seguida, coloque-a para secar.
Combine as nozes e açúcar numa frigideira em fogo médio. Comece mexendo sempre. O açúcar vai primeiro tornar-se muito bem, e, em seguida, ele vai começar a se liquefazer após cerca de 5 minutos. Manter a agitação, e raspar o fundo da frigideira constante, de forma que a mistura do açúcar e as nozes.
Retirar as nozes do calor quando atingem uma cor marrom dourado. Mexa ocasionalmente como legal.
Espalhe as nozes em uma assadeira untada ou papel encerado e permitir-lhes esfriar completamente.
Pique queijo azul ou Gorgonzola para que você tenha crumbles, não pedaços.
Pique as maçãs em pedaços pequenos e coloque os pedaços em uma tigela. Adicione o suco de laranja e misture as maçãs no suco.
Atire a alface, cranberries secas, nozes carameladas, maçãs, cebola, queijo e molho em uma tigela grande.
dicas & avisos
- Se você está pensando em comer apenas uma pequena quantidade de salada de cada vez, não jogue tudo com o molho ou a salada vai se tornar encharcado e murchado quando armazenado na geladeira. Em vez disso, apenas top cada indivíduo servindo com molho direita antes de comer.
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