Você pode servir vinho de arroz de várias maneiras. vinho de arroz, também chamado de amor, é servido de forma diferente dependendo de como tradicional você quer ser. O autêntico japonês forma de servir vinho de arroz é complexo e estreitamente relacionada com hábitos e costumes japoneses. Tenha em mente que causa tem um teor de álcool superior a maioria das cervejas ou cervejas, mas contém significativamente menos álcool do que vodka ou whisky.
Coisas que você precisa
- jarro de madeira ou cerâmica (opcional)
- copos correspondentes (opcional)
servindo Sake
Refrigerar ou aquecer o seu amor a menos que queira beber à temperatura ambiente. Ginjo causa é geralmente refrigerados, enquanto a classe junmai deve ser bebido à temperatura ambiente ou ligeiramente arrefecido. Genshu benefícios saquê de ser aquecida.
Despeje o seu amor em uma jarra, se você está servindo-lo da maneira japonesa. Os japoneses usam um jarro de cerâmica ou madeira, chamado de tokkuri, e copos correspondentes chamado guinomi ou ochoko. Tradicionalmente, os bebedores de saquê não derramar o seu próprio copo.
Servir comida que complementa bem. alimentos salgados, como picles, complementar doces, variedades pesados de saquê. saquês mais leves pode ser servido com peixes, preparados especialmente japonesas, como sushi ou sashimi. Jumai amor é melhor servido com queijo e outros produtos lácteos.
Sake aquecimento
Aqueça o seu bem se é a variedade correta, ou se é barato. A temperatura correta para a causa quente é entre 100 e 104 graus Fahrenheit.
Despeje o seu amor em um frasco alto ou frasco. Aqueça uma panela de água até ferver e tirá-lo do queimador. Coloque a jarra de saquê na panela e verificá-lo periodicamente. Sake é considerado "caloroso" quando as bolhas bem no fundo, mas não se levantem, e "quente" quando as bolhas sobem.
Beber o seu bem rapidamente após o aquecimento. Não deixe-a descansar. Sake oxida rapidamente quando ele é aberto, e aquecer um líquido irá acelerar quaisquer reacções químicas que ocorrem.
dicas & avisos
- Tente refrigeração seu bem, em seguida, deixando-a aquecer até à temperatura ambiente que o beberdes. Isso vai ajudar você a encontrar a melhor maneira de servi-lo.
- saquês premium são raramente aquecido.
- Ao contrário do vinho, saquê não melhora com a idade. É melhor beber o seu amor dentro de 2 horas de abertura e dentro de uma semana da compra.
- Se você não pode terminar uma garrafa de saquê, leve à geladeira e terminá-lo dentro de dois dias.
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