Experimentos com carne e coque

Quando a carne é coberto de Coca-Cola e para a esquerda para se sentar por horas, a carne ainda está intacto. No entanto, usar uma peça muito fina de carne e deixe descansar por cerca de cinco dias. A carne ainda não se deteriora completamente, mas contrai e muda de forma, tamanho e textura de modo que não é reconhecível como um pedaço de carne. Um experimento pode ser realizado utilizando diferentes variedades de produtos de coque para ver se existem diferenças.

Coca-Cola faz um bom amaciante e marinada. Se a carne não é deixado de imersão no refrigerante por muito tempo, ele vai quebrar algumas das propriedades que podem fazer carne dura, e deixa um sabor no produto cozido que é desejável para muitos. Diferentes tipos de Coca-Cola pode produzir níveis diferentes e mais eficazes de ternura.

Quando frango é marinado na Coca-Cola por horas ou mesmo dias, não há diferenças discerníveis. Compare carne, frango, peixe e carne de porco marinado em Coca-Cola para uma experiência.

carne de porco mal cozida pode conter as larvas de um parasita, o worm Trichinella, o que provoca a triquinose. Se porco infectado com o vírus é marinado na Coca-Cola por várias horas, é possível que pequenas partículas semelhantes a vermes virá à tona. No entanto, a qualidade da carne de porco hoje é tal que raramente existem quaisquer infecções por vermes Trichinella. carnes de caça --- incluindo urso, javali e veado --- são muito mais propensos a conter a infecção. Uma experiência pode ser realizada para ver que as carnes são mais susceptíveis à infecção.