Sem uma cozinha completa ou de um orçamento completo, um estudante com pouco dinheiro pode começar a sofrer nutricionalmente ou ganhar peso a partir de uma superabundância de alimentos processados. Pior ainda, um estudante de fome podem preferir pular algumas refeições para comer um monte branda do dia conveniência alimentos baratos, dia não. Comer bem em um orçamento fome no aluno exige criatividade tanto com técnicas de cozinha comercial e.
Ramen Recipes
Adicionar alguns ingredientes e transformar macarrão instantâneo orçamento para uma refeição completa. Prepare os ramen como dirigido, mas acrescentar frango enlatado ou atum, tofu cortados em pedaços ou sobras de pedaços de frango rotisserie. Fatiar alguns cogumelos e cebola verde, disponível o ano todo barata na maioria dos supermercados, e desfrutar de uma sopa saudável. Prepare ramen em água fervente, sem acrescentar o pacote de tempero, drenar e substituto para massas com molho de tomate e salsicha fatiada. Sirva com uma salada verde para um jantar italiano para um. Crumble ramen secas mais de saladas para crise sem croutons. Estiramento ovos mexidos através da mistura de ramen cozidos e queijo.
As compras inteligentes
Clip cupons e utilizar ingredientes na temporada para esticar o seu orçamento de estudante. Cupons poupar dinheiro em grampos despensa e nonperishables, e prestando atenção para os melhores preços do produto ajuda a encontrar os ingredientes mais frescos desde que os preços geralmente caem quando o produto se torna abundante durante a alta temporada. Misturando tomates cortados frescos em uma mistura box de arroz e feijão cajun adiciona cor, doçura e vitaminas. No final do verão e no outono, maçãs refogue com repolho picado para servir mais de macarrão com manteiga e cobertas com bacon esfarelado, se desejar. A primavera traz espargos abundante que acrescenta um verde brilhante quando atiradas para massas saladas e sopas creme após o branqueamento e cortar.
carne Mastery
Mesmo o orçamento mais magros podem pagar alguns pratos principais de carne. Corretamente preparar cortes baratos de carne, como Londres grelham para tirar o máximo de seus sabores e sensibilidade limitada. Marinar Londres grelha por várias horas depois de marcar a superfície da carne na diagonal com uma faca afiada. Cozinhe o broil Londres a médio raras em fogo alto, virando apenas uma vez. Fatia em viés para servir. Mistura de rábano em batatas despachadas no lado para uma refeição saudável adequado para uma data noite dentro. Cozinhe barato porco ou carne assados em um fogão lento, coberto com caldo de carne ou água para amaciar eles. Adicionar vegetais de raiz cortados em pequenos pedaços para uma refeição completa.
Micro-ondas mágica
Mesmo na ausência de uma cozinha completa, um estudante pode cozinhar e comer bem. Invista em alguns utensílios de cozinha microondas e poupar dinheiro através da compra de legumes frescos e congelados em grandes pacotes em vez de embalagens steam-in-the-bag. Cozinhe apenas o que precisa cada vez. Poupar dinheiro através da compra de enlatados ou sopas caixa gourmet, em vez de se contentar com uma seleção limitada de banheiras de micro-ondas. Adicionar sobras de frango assado comprado em loja de sopas enlatadas ou pratos de arroz de microondas para completar uma refeição.
Referências
- Teste Family Kitchen Cookbook- Jack Bishop da América
- Joslin Diabetes Center: Comer bem em um orçamento
- Kansas State University Extension: Beef - escolhas, preparação e sabor
recursos
- kenjito Photo Credit / iStock / Getty Images eugena-klykova / iStock / Getty Images