Como fazer ramen coreano

"Ra-myeon" ou macarrão tornaram-se uma fonte de preocupação em sua Coreia nativa. Fabricantes elevou o preço de um pacote de macarrão por cerca de 11 centavos de dólar, causando uma corrida em mantimentos. Nos ramen dos EUA é um dos favoritos rápida e barata entre os estudantes universitários e trabalhadores de escritório. Este prato tradicional é fácil de se transformar em uma refeição satisfatória com a adição de carne e legumes.

Coisas que você precisa

  • 1 pacote de macarrão
  • Pimenta em pó
  • Pimenta de caiena
  • Pó de alho,
  • pimenta do reino
  • pedaços de cachorro-quente
  • seawood seca
  • ovo
  • Pedaços de frango
  • Cebolas verdes
  • Lima
  • Pauzinhos

instruções

  1. Coloque 2 xícaras de água em uma panela média e coloque-o sobre a chama para ferver. Ajustar a quantidade de água para a quantidade de base de sopa desejado. Adicionar especiarias como alho em pó, pimenta de caiena, pimenta em pó e pimenta do reino à água.

  2. Abra um pacote de macarrão e encaixe-os ao meio. Adicione o macarrão na água fervente. Mexa o macarrão à parte, como eles cozinham.



  3. Adicionar o pacote de base para sopa. Adicione quaisquer legumes frescos ou batatas. Continue mexendo o macarrão para distribuir uniformemente os aromas.

  4. Reduzir o calor após 3 minutos. Adicionar outros ingredientes, incluindo algas secas, pedaços de cachorro-quente, frango desfiado ou um ovo. Adicione as cebolas verdes cortadas para a textura e sabor. Terminar com um aperto de limão fresco.

  5. Despeje o macarrão em uma tigela. Sirva com kimchi ou banchan.

dicas & avisos

  • Para adicionar um ovo para o ramen, quebrá-la em uma tigela pequena e bata levemente com um garfo. Lentamente despeje o ovo no ramen fervente, mexendo sempre.
  • Adicionar uma fatia de queijo para o início dos ramen acabados. Coma o queijo em primeiro lugar. Não mexa na sopa.
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