Papaya é uma dessas frutas exóticas preciosas que é doce, baixa em calorias e ajuda para auxiliar a digestão. Infelizmente, mamão muitas vezes é bastante caro, e para um olho destreinado, a compra de um pronto-a-comer, mamão maduro pode ser um pouco complicado. Não desperdice seu dinheiro em um frutas- decepcionante aprender a escolher o mamão perfeito.
instruções
Compre mamão maduro, selecionando uma fruta que é predominantemente amarelo. Papaya é colhido quando ainda estiver verde e firme, uma vez que é mais difícil de se magoar durante o transporte do que a fruta madura. Se você simplesmente não consegue encontrar mamão maduro, mamão verde pode ser colocado em um saco de papel por alguns dias para facilitar o amadurecimento.
Preste atenção para pontos fracos ou pontos afundados na compra papaya- no entanto, não estar muito preocupado com a suavidade da pele. Muitas vezes, a pele fina de mamão começará a enrugar um pouco quando madura, mas de modo algum afetar o sabor global ou a qualidade do fruto.
Cheirar papaya, como um mamão maduro deve ter um cheiro leve, doce. Se o mamão é imaturo, ele terá muito pouco cheiro de nada, enquanto papaia madura terá uma vitória cheiro, doce.
Sinta a papaya suavemente, mas não aperte muito difícil, como o fruto contusões facilmente. mamão maduro deve sentir-se um pouco como abacate maduro, com uma pele excessivamente macia flexível, mas não.
Coma mamão maduro imediatamente ou colocá-lo em um saco plástico na geladeira o mais rapidamente possível para parar o processo de amadurecimento. Não congelar mamão, uma vez que destrói a textura eo sabor do fruto.
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