Como extrair o óleo de Mamão Sementes

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Coisas que você precisa

Mamão é uma fruta tropical nutritiva com muitos usos, serviu como um pequeno-almoço e sobremesa frutas e também ordenhadas por sua papaína. Quando extraída a partir da semente de papaia, o óleo é encontrado para ter propriedades hidratantes. O seu elevado teor de ácido oleico, também faz com que seja um óleo de cozinha estável. Ele possui uma tonalidade laranja quando prensado a frio, embora as próprias sementes são pequenas, numerosas e preto. Extraindo óleo de semente de mamão de frutas orgânicas cultivadas sem pesticidas é uma maneira de reduzir o seu consumo de produtos químicos insalubres.

Coisas que você precisa

Faca
Tábua de cortar
Colher

Peneira ou pano
Assadeira
lagar de azeite

Corte abrir o mamão maduro para expor a carne de laranja e sementes pretas. A papaia madura tem a pele completamente ou parcialmente amarelo e se sente um pouco mole quando espremido.
Retire as sementes com uma colher em uma peneira ou um pedaço de gaze. Leve apenas as sementes e deixe a carne intacta.
Lavam-se as sementes em água fria para remover qualquer suco e pedaços de carne. Escorra bem.
Coloque as sementes em uma única camada em uma assadeira ou outra superfície plana. Seca-se as sementes de luz directa do sol a cerca de 100 graus F durante até seis horas. Você pode usar um forno convencional, se você pode estar certo de que as sementes não superaquecimento sobreaquecimento mata a semente e diminui o seu valor nutricional.
Coloque as sementes em uma prensa de óleo e siga as instruções de imprensa para a extração de óleo máximo.

dicas & avisos

óleo frio-pressionando minimiza a ocorrência de gorduras nocivas no produto acabado e é uma alternativa muito mais saudável para armazenar-comprado, óleos quentes pressionado.

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