Como cozinhar milho no microondas

Microwaving de milho, quer na espiga de milho ou como grãos, é uma maneira rápida, livre de confusão de cozinhar ou aquecer milho. Além de cortar o tempo de cozimento, é muito mais fácil do fogão-top cozinhar - sem grandes potes necessários. Você pode cozinhar o milho congelado, cru ou em lata no microondas. Usando o microondas pode até mesmo ajudá-lo remover cascas e seda

Conteúdo

Prepping milho
Cozinhando o milho fresco
Cozinhar congelados e enlatados de milho
Tempero no microondas
referências

a partir do milho, com o mínimo de barulho.

Prepping milho
Para o milho em conserva ou congelados, coloque a quantidade necessária em uma tigela para microondas, juntamente com todos os temperos que você pode querer usar. Dreno enlatados de milho antes de microondas. Para todo milho - milho em espiga - remover todos os detritos visíveis e, se desejar, aparar as sedas escuras na parte superior. Coloque as orelhas em uma placa de micro-ondas ou a bandeja, un-shucked. Para o milho inteiro, não cozinhar mais do que quatro orelhas de cada vez.

Cozinhando o milho fresco

Para o milho na espiga, microondas em alta por 3 minutos para cada um a dois ouvidos. Por três a quatro espigas de milho, microondas em alta por 4 minutos. Para orelhas maiores, um minuto extra de tempo de cozimento pode ser necessária para cada duas espigas de milho. espiga inteira estão melhor preparados em suas cascas, como a umidade da seda vapores os grãos durante o cozimento, adicionar sabor extra e umidade. Cozinhe o milho em uma única camada directamente sobre o tabuleiro de forno ou numa placa de micro-ondas.

Cozinhar congelados e enlatados de milho

Sementes de milho manter-se bem à congelação e conservas, mantendo muito de sua textura e doçura natural. milho em conserva é pré-cozinhados, e requer apenas o aquecimento. Milho congelado precisa descongelar e cozinhar antes de estar pronto para comer. Para o milho enlatado, calor um copo de sementes drenados em alta durante 1 a 2 minutos, até que a temperatura desejada seja atingida. Se estiver a cozinhar quantidades maiores, adicione 1 minuto de tempo de cozimento, no alto, para cada xícara adicional de milho. Agita-se a de milho a cada minuto de cozinhar para garantir um aquecimento uniforme. kernels congelados necessitam de tempos de cozedura mais longos e agitação mais frequente, como são descongelar como eles cozinhar. Microondas 1 xícara de sementes congeladas em alta por 2 1/2 minutos, mexendo na metade. Para cada xícara adicional de núcleos congelados, adicione em 1 minuto de tempo de cozimento. Em ambos os casos, para o milho em conserva e congelados, cozinhar em uma tigela rasa, micro-ondas para aquecimento uniforme. Para evitar a perda de umidade, cubra a tigela com filme plástico, deixando um canto aberto para que o vapor pode escapar.

Tempero no microondas

Temporada espiga de milho, bem como grãos de milho congelados ou enlatados, enquanto você aquecer ou cozinhar no microondas. Temporada de milho fresco na espiga antes de cozinhar. Dobre as cascas para baixo, e remover apenas a seda. Coloque ervas frescas ou secas - óleo ou manteiga não é recomendada, pois irá vazar durante o cozimento - contra os kernels, e puxe as cascas de volta ao redor da espiga. Micro-ondas como seria sem tempero de milho. Milho congelado ou enlatado pode ter manteiga ou azeite adicionado antes de cozinhar, mas cuidado com manteiga, como os tempos de cozedura longos no microondas pode levar a manteiga queimada. Adicione ervas frescas picadas, pasta de curry, creme ou mesmo cozidos, refrigerados ou congelados, como camarão ou ervilhas congeladas, à mesma bacia como seus kernels frescos ou congelados para um prato rápido ou uma refeição.