Espiga de milho é, um prato saboroso nutritivo ou lanche que você pode facilmente churrasqueira, assar, micro-ondas, ferver ou cozinhar em uma panela de pressão. Cozinhar espigas de milho congelados não é muito diferente do que cozinhar milho fresco, embora demora um pouco mais. Você não tem sequer a descongelar espigas de milho congelado antes de cozinhar, mas você pode sempre colocá-los na geladeira de manhã ou no microondas por alguns minutos para reduzir o tempo de cozimento.
Coisas que você precisa
- Propano ou grelhador eléctrico
- manteiga
- Sal, pimenta ou outros temperos
- Papel alumínio
- prato de ir ao forno
- Microondas
- prato de microondas-safe
- filme plástico
- toalhas úmidas
- Panela de pressão
- cesta do navio
- panela grande
Grade
manteiga Rub e / ou polvilhe sal, pimenta ou outros temperos de sua escolha sobre cada espiga de milho congelado, enquanto a grelha aquece.
Enrole cada espiga de milho individualmente em uma folha de papel alumínio e coloque-o na grelha.
Grill as espigas de milho para 25 a 35 minutos para permitir que eles tanto descongelar e cozinhar. Manter a tampa da grade fechada, exceto para virar de vez em quando as espigas de milho.
Forno
Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.
manteiga Rub e / ou polvilhe sal, pimenta ou outros temperos de sua escolha sobre cada espiga de milho congelado.
Enrole cada espiga de milho individualmente em uma folha de papel alumínio e colocá-lo na prateleira superior do forno. Coloque um prato de ir ao forno na prateleira inferior em gotas de manteiga caso fora da folha.
Asse por 25 a 35 minutos até ficar bem cozido.
Microondas
Coloque espigas de milho congelado em um prato de microondas, adicione 1/4 de xícara de água e cubra com filme plástico ou embrulhe cada espiga de milho individualmente em papel toalha. Deixe uma pequena saída para o vapor escape se cobrindo espigas de milho em um prato de microondas-safe.
Microondas 2-3 espigas de milho em fogo alto por cerca de quatro a seis minutos ou até ficar bem cozido. Aquecer quatro a cinco espigas de milho para cerca de oito a 10 minutos.
Esfregue a manteiga e / ou polvilhe sal, pimenta ou outros temperos de sua escolha sobre cada espiga de milho cozido.
Panela de pressão
Despeje um copo de água na panela de pressão.
Coloque espigas de milho congelado na cesta do navio e colocá-lo na panela de pressão para que ele fica logo acima da água.
Coloque a panela de pressão no fogão em fogo médio-alto até que chegue até à pressão.
Cozinhe o espigas de milho durante quatro a cinco minutos em fogo médio.
Liberar a pressão rapidamente, remover milho e manteiga e tempere como desejado.
Ferver
Despeje água fria em uma panela grande o suficiente para caber seu espigas de milho congelado. Use apenas água suficiente para cobrir completamente as espigas de milho.
Traga água para ferver e coloque o espigas de milho na panela.
Ferva o espigas de milho por cinco a sete minutos ou até ficar bem cozido. Remova cuidadosamente espigas de milho com um par de pinças, e manteiga e tempere como desejado.
dicas & avisos
- Você pode milho temporada com uma variedade de especiarias e ervas, incluindo orégano, tomilho, pimenta vermelha e pimenta em pó.
- Evitar queimaduras espigas de milho congelados, como overcooking vai levá-los a secar.
- Salga espigas de milho durante o processo de cozimento chama a umidade do milho, por isso sempre sal antes ou após o cozimento.
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