Embora tipicamente pensado como um condimento, maionese também pode agir como um ingrediente principal para uma ampla variedade de pratos assados. Se você está se preparando aperitivos mergulho quentes ou um prato principal, ou você apenas correu para fora de ovos e óleo, enquanto assar bolos ou biscoitos, que vidro de maionese em sua geladeira pode ser apenas o ingrediente-chave que você precisa.
cozidos Dips
Maionese é uma excelente base para uma variedade de molhos cozidos. Em apenas 25 minutos você pode preparar um cranberry cozido, queijo azul, mergulho pecan com uma base de molho mayo e cranberry. Misture a maionese, feijão frito, queijo cheddar e salsa por um picante cozido dip chili. amantes do vegetariano pode usar mayo e queijo creme como uma base para um fácil cozer espinafre e alcachofra mergulho. Chicotear alguns mayo com propagação de queijo, polvilhe com pão ralado e leve ao forno para um mergulho de queijo cremoso com um pouco de textura.
aperitivos quentes
Adicione algum dom asiático para suas asas de frango por jogá-los em uma mistura de maionese e damasco conservas com uma pitada de molho de jalapeno antes de assar. Combine mayo com cebola, alho, suco de limão, sal e pimenta a atirar berinjela para um ghanoush baba cozido delicioso. Os amantes de frutos do mar pode desfrutar de uma simples receita de bolo de caranguejo. Tudo que você tem a fazer é mistura carne de caranguejo aglomeradas com maionese, batatas fritas esmagadas, ovos, pão ralado e temperos, e forma e asse por 10 a 15 minutos.
Refeições principais
Se você está servindo bife, frango ou frutos do mar, maionese pode ajudar a adicionar umidade e sabor e evitar suas carnes de secar no forno. O revestimento do seu frango ou costeletas de mayo de vincular a sua cobertura com pão ralado antes de assar. Uma mistura de mayo e vinagre balsâmico cria uma grossa e picante molho de alinhavo para escovar sua carne assada com ao cozer. Você ainda pode usar planície maionese de idade e salsa fresca para aderir uma crosta de farinha de milho para filetes de bacalhau, ou para a sua captura favorito.
sobremesas
Desde maionese é feita de ovos e óleo, é um substituto ideal quando assar uma variedade de bolos. Basta substituir a mesma quantidade exata de maionese que a receita pede em óleo e omitir os ovos completamente. Se você estiver usando uma mistura de bolo, pode ser necessário adicionar um pouco mais de água para atingir a consistência massa direita. Você pode facilmente substituir ovos e óleo com maionese em suas receitas favoritas do bolinho também.
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