Faça um chapéu comestível de aparência elegante para um temático de moda festa ou apenas para trazer um pouco de classe para qualquer evento especial. A criação comestível é feito a partir de um único bolo em forma de cúpula e coberto com fundente, moldada para formar um chapéu de abas ondulado. Você pode exercitar suas habilidades de decoração do bolo e embelezar o bolo chapéu com fitas fondant, laços e flores ou manter a decorar simples, com uma única fita de cereja recheio ao redor da borda.
Coisas que você precisa
- Mistura para bolo
- tigela forno-safe rodada de 10 polegadas
- Manteiga ou margarina
- Farinha
- bandeja de bolo
- cereja recheio
- Fondant (2 a 3 pacotes)
- rolo
- Lenco de papel
- Médias cavilhas de madeira (2)
- Blossom cortador
- enchimento de espuma
- ferramenta de bola Fondant
instruções
Prepare uma mistura de bolo embalado, de acordo com as instruções da embalagem, utilizando uma untada e enfarinhada 10 polegadas redondo, tigela forno seguro. Encha a tigela não mais do que dois terços com BATERIAS salvar a massa restante para outro projeto.
Permitir que o bolo se arrefecer até à temperatura ambiente. Remover o bolo da bacia e colocar o lado liso para baixo sobre uma bandeja de bolo.
Cubra o bolo com a cereja recheio e coloque-o na geladeira.
Rolar para fora um pacote de fondant até atingir cerca de 1/8 de polegada de espessura. Colocar o fundente no topo do bolo e alisar-lo para baixo ao longo dos lados. Permitir que cerca de 1,5 polegadas de fondant se estender para além das bordas do bolo e corte o excesso.
Moldar o extra de 1,5 polegadas em ondas para fazer uma borda ondulada para o chapéu. Coloque um pedaço de papel de tecido amassado sob cada onda para mantê-lo no lugar enquanto o fondant secar.
Rolar para fora um pacote de fondant em uma cor complementar para cerca de 1/8 de polegada de espessura. Medir a circunferência do bolo logo acima da aba e corte uma tira de fundente que mede 1/2 polegadas de largura por a medida da circunferência. Umedeça um lado da tira e envolvê-la em torno do bolo para fazer uma fita.
Faça um laço para o chapéu. Rolar para fora fondant de 1/8 de polegada de espessura. Corte dois retângulos do fondant que são cada cerca de 2 polegadas de largura por 6 polegadas de comprimento. Forma cada retângulo em um loop e inserir um passador de madeira de tamanho médio para o loop para manter sua forma. Comprima as extremidades das alças para fazer o centro do arco e pressiona as extremidades de cada circuito em conjunto.
Cortar mais dois retângulos do fondant. Adicione cada um o mesmo tamanho que os lacetes. Corte um triângulo de uma extremidade de cada um para fazer as extremidades de flâmulas do arco. Comprima a extremidade oposta de cada flâmula e deslizar as extremidades comprimidas por baixo do centro das espiras.
Cortar uma forma de 2,5-by-2 polegadas a partir do fundido e envolvê-lo em torno do centro das espiras para ocultar as juntas. Permitir que a curva a secar durante 12 a 18 horas e remover as cavilhas de dentro das laçadas. Umedeça a parte de trás do arco com água e pressioná-lo contra o bolo, logo acima da borda fondant.
Decorar o bolo chapéu com flores fondant. Estenda a fondant de cerca de 1 espessura / 16-inch. Cortar formas de flores com um cortador de flor. Coloque cada forma em algum enchimento de espuma e deprimir os centros com uma ferramenta de bola. Espremer ou colher uma gota de gelo para o centro de cada flor. Humedecer a parte de trás de cada flor e organizar as flores em ambos os lados do arco sobre o bolo.
dicas & avisos
- Em vez de um fondant lisa, plana para o chapéu, você pode criar um padrão ou imagem no fondant antes de colocá-lo no chapéu. Uma vez que o fondant é desenrolado, rolar suavemente com um rolo de gravação fondant para criar a impressão no fondant.