Como esticar e armazenar o óleo fritadeira

Popular com cozinha americana, comida fritar é o processo de cobrir um item de comida em algum tipo de massa antes de mergulhar em um tanque de fervura de óleo de cozinha quente. O resultado final muitas vezes tende a ser um quente, concurso interior, enquanto a massa é transformado em um crocante, crosta marrom dourada. Uma vez que o cozimento é feito, o óleo utilizado para fritar é geralmente descartado. Se você é alguém que não quer jogar fora um lote de óleo após apenas um uso, você pode armazenar e salvar o seu óleo de fritadeira para uso futuro.

Coisas que você precisa

  • Arame Filtro
  • Gaze ou Filtro de café
  • Funil
  • Frasco com tampa
  • Permitir que o óleo de fritadeira esfriar antes attepting para armazená-lo. Não fazer isso pode resultar em ferimentos e queimaduras graves.

  • Forre o coador de malha de arame ou com gaze ou várias camadas de filtros de café. Isso vai pegar nenhum item sólidos que foram deixados na graxa, bem como filtrar as muitas bactérias prejudiciais.

  • Coloque o funil sobre o frasco que você estará armazenando o óleo fritadeira e colocar o filtro gaze-alinhado no topo do funil.

  • Despeje o óleo da fritadeira para o filtro. Despeje lentamente para que o óleo pode filtrar através da gaze ou filtros de café, e depósito de dentro do frasco. Pare vertendo uma vez que o óleo é dentro de 1/4 de polegada a partir do topo do frasco.

  • Retire o filtro e funil e aperte o parafuso na tampa.

  • Repetir os passos 2 a 5, como necessário, até que o óleo tenha sido completamente esvaziado da fritadeira.

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