Ao cozinhar aves domésticas, tais como a galinha jogo Cornish, é essencial para cozinhar a ave cuidadosamente. aves mal cozida podem espalhar a doença e fazer as pessoas doentes.
Coisas que você precisa
- Forno
- hen jogo Cornish
- assadeira
- Papel alumínio
- Palito
- tenaz
- termómetro de cozinha
instruções
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
Coloque as galinhas jogo Cornish com os lados do peito para cima em uma assadeira. Cubra a assadeira com papel alumínio.
Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e deixe cozinhar as galinhas jogo Cornish durante aproximadamente uma hora ou até feito.
Use um palito para picar uma coxa de uma das galinhas jogo Cornish e olhar para os sucos que saem. Se os sucos correr claro (e não rosa), as galinhas jogo Cornish está feito.
Use pinças para pegar uma perna ou uma asa. Quando totalmente cozinhado, as pernas ou asas deve mover-se com facilidade, ou sentem como se eles poderiam facilmente quebrar.
Pegar uma galinha jogo Cornish com um par de pinças. Olhe para o lado de baixo do pássaro para ver se a galinha jogo Cornish parece estar cozido.
Continue cozinhando o jogo galinhas Cornish, se não forem totalmente cozido. Repita os passos quatro a seis para verificar o cozimento.
dicas & avisos
- Você também pode usar um termômetro de carne para verificar o cozimento. Coloque a sonda do termómetro no meio da coxa. A galinha jogo Cornish é seguro para comer quando o termômetro lê 180 graus Fahrenheit.
Como ganhar dinheiro com galinhas
Como grelhar um peru em uma grade de weber
Como fritar galinhas cornish
Como cozinhar pastéis
Como parar de galinhas poedeiras de quebrar seus ovos
Como assar metades de frango inteiro
Como saber se o frango assado é feito
Como descongelar uma galinha cornish