Acontece com todo mundo: As coisas ficam um pouco agitado na cozinha, ea próxima coisa que você sabe, o pote de arroz no fogão começou a queimar. Enquanto você pode evitar raspar os pedaços preto queimado no fundo da panela, seu, arroz cozido em contrário fofo ainda tem um cheiro de queimado desagradável. Você pode corrigir isto adicionando em material absorver o cheiro desagradável, ajudando a salvar o seu arroz.
Conteúdo
Use um Absorber
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Para se livrar do cheiro de queimado de seu arroz, não mexa o arroz - o que irá misturar os grãos ardidos com o resto, arruinando todo o pote de arroz. Cuidadosamente retire os grãos não queimados e transferi-los para uma tigela. Coloque uma fatia de pão branco ou os papery camadas exteriores de cebolas sobre o arroz. Cobrir o arroz com uma tampa e deixe o arroz sentar-se durante vários minutos. Do pão, ou cascas de cebola vai absorver o cheiro queimado do arroz. Se o seu arroz queima antes de estar totalmente cozido, coloque fatias de batata crua sobre o arroz - a fécula as batatas absorvem o cheiro como o arroz terminar de cozinhar.
Referências
- Uma coleção de nossas receitas favoritas para o Lar chef- The Culinary Institute of America
- Como corrigir apenas sobre tudo- Bill Marken
- Crédito da foto Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images