Os pratos mais populares restaurante

O hamburger ubíqua parece fazer uma aparição em quase todos os menu do restaurante dos Estados Unidos para a Austrália. Este prato simples, que veio pela primeira vez na cena em Tulsa em 1891 como um rissol de carne picada simples imprensado entre duas fatias de pão, continua a ser um grampo menu do restaurante. O pão de hambúrguer mais tarde foi inventado por uma fritada cozinheiro chamado Walter Anderson, que co-fundou o "Castelo Branco" cadeia de restaurantes. pratos de hambúrguer pode ser visto em cardápios de restaurantes em todo o mundo. Eles têm sido reencarnado como versões vegetarianas, servido com várias combinações de prazer, queijo, cebola e bacon, e você pode pagar entre $ 1 (McDonald) para $ 124,50 (a Boca Raton Old Homestead Steakhouse no resort Boca Raton). Demanda para o hamburger, juntamente com o acompanhamento perfeito de batatas fritas crocantes, não mostra sinais de declínio tão cedo.

Não descartar a humilde sopa- este é um dos do mundo mais populares pratos de restaurante. Sopa aparece em ambos o mais barato para os menus mais caros em todo o mundo. Sopa é feita pela combinação de um número de ingredientes que variam, tais como legumes, carne, peixe e especiarias, com água, leite e natas para produzir um prato com uma consistência líquida. A sopa é normalmente o item mais barato no menu em qualquer restaurante, mas há várias encarnações de sopa de luxo, como o bouillabaisse francês que transforma frutos do mar frescos em uma iguaria aromático. Outra sopa de luxo é o infame "Bisque de Lagosta". A flexibilidade de sopa torna um restaurante escolha popular, principalmente porque este prato pode ser adaptado para atender às tendências e gostos em mudança, e pode ser produzido facilmente, sem ferramentas caras ou chefs especializados.

Uma escolha popular com o peso-observadores ea saúde-consciente, salada é outro prato que parece vir à tona na maioria dos menus de restaurante. Saladas foram submetidos a uma reformulação nos últimos anos, provavelmente como resultado do foco atual sobre alimentação saudável e manter um estilo de vida ativo. McDonald acrescentou diversas opções de saladas para o seu menu, ea salada foi promovido de ser um side-prato tradicional ou acompanhamento de um prato em seu próprio direito. O chef famoso e restaurateur Raymond Blanc criou uma salada que custa 600 libras (cerca de US $ 1.000) em homenagem a Semana Nacional Salada do Reino Unido. A salada, que usa ingredientes como Almas dourada e Caviar Beluga, trufas, lagostins e folha de ouro, mostra o quão longe o simples salada chegou.