vegan opções pode ser limitado em restaurantes populares. Se você souber o que procurar, no entanto, encomendar comida vegan pode ser divertido e fácil. O veganismo é definida como não consumir produtos de origem animal. Em um restaurante, isso significa que você não comer carne, peixe, manteiga, leite, ovos, creme de leite, queijo, iogurte e creme de leite, para nomear os ingredientes mais comuns. Uma maneira fácil de ordem vegan é a localizar as opções vegetarianas e pedido para tê-los feito sem o queijo, molho de creme ou manteiga.
aperitivos
Aperitivos tendem a ser mais vegan-friendly do que a seção de pratos. Esta seção geralmente inclui opções vegan, tais como samplers vegetais fritos e itens de mergulho. Os legumes fritos são vegan se o panificante não foi feita com ovos. Batatas fritas e salsa e hummus e pita são exemplos de aperitivos vegan.
saladas
Saladas são um grande prato principal, quando fora em um restaurante, mas você pode ter que pedir para que o queijo ou carne tirado a salada. Além disso, o curativo provavelmente incluirá leitelho ou maionese, assim você terá de solicitar um vinagrete ou simplesmente vinagre e azeite. Adicionar tofu, feijão ou nozes para garantir um equilíbrio de proteína com os legumes.
pastas
Enquanto a maioria das massas são feitas com carne e creme, massas com marinara ou azeite virgem extra e vegetais pode ser uma opção vegan saborosa. Não deixe de solicitar o macarrão sem queijo e manteiga. Se for possível, adicione tofu ou nozes para aumentar as gramas de proteína que você está comendo.
Hambúrgueres e sanduíches
Muitos restaurantes oferecem rissóis do vegetariano e hambúrgueres de cogumelos no lugar de hambúrgueres de carne. Certifique-se os rissóis do vegetariano é vegan - não apenas vegetarianos - como muitos rissóis de carne não incluem queijo. Apreciá-los com todos os ingredientes vegan, como guacamole, cebola, alface, tomate, cogumelos, molho de churrasco e queijo de soja, se disponível. restaurantes populares também oferecem sanduíches vegan-friendly, como wraps e sanduíches hummus vegetais grelhados.
Acompanhamentos
É fácil fazer uma refeição por combinação de um par de pratos laterais vegan. Restaurantes oferecem frequentemente legumes no vapor, um prato de batata, como purê de batatas (se feitas sem leite e manteiga), salada, arroz, batatas fritas, jantar pãezinhos e sopa vegetal à base de caldo. Se você não tem certeza se um prato é feito com um determinado ingrediente, sempre pedir o servidor para verificar com os cozinheiros.
Sobremesa
Muitas sobremesas não são feitas vegan. Bolos, tortas e sorvetes todos incluem creme, ovos, manteiga e leite. Sorbet é vegan como é feito com lascas de aromatizantes, frutas e gelo. Note-se que sorvete é diferente e inclui uma pequena quantidade de produtos lácteos. A tigela de frutas é uma alternativa vegan saudável para a sobremesa tradicional.
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