Ervas para ovos mexidos

Tomilho pode fazer uma grande adição a qualquer prato de ovos. Use tomilho, adicionando a erva fresca para ovos crus em um prato antes de colocá-los na panela ou fogão. Se os ovos mexidos não são sua coisa, tente adicionar o tomilho, queijo parmesão e um pouco de leite para os seus ovos em uma pequena ramekin, forno-safe e assar no forno a 425 graus Fahrenheit durante aproximadamente seis minutos. Isso dará aos seus ovos uma textura cremosa semelhante ao embaralhamento-los sem a manteiga ou óleo envolvido na fritura.

Orégano também é um ingrediente saboroso em muitos pratos de ovos. Acrescente aos seus ovos para fazer uma corrida grego e você será transportado instantaneamente para o Mediterrâneo. Fazer esta receita, adicionando orégano, hortelã, cebolinha, azeite, queijo feta, espinafre e tomates cereja cortados ao meio. Misture os ovos em uma tigela pequena com as ervas, cebolinha e uma pitada de sal e pimenta a gosto. Em seguida, aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e queda no espinafre, cozinhar até que murcha em uma cor verde escuro. Em seguida, adicione a combinação de ovo com ervas para a frigideira, permitindo que ela flua em volta e misturar com o murchado espinafre. Uma vez que os ovos começam a cozinhar e solidificar, cair na feta e, em seguida, completar o prato com metades de tomate cereja e servir.

Dill é uma deliciosa erva que adiciona um pontapé country-fresco para muitas receitas de ovos. Um exemplo clássico disso é o endro e cheddar corrida. Fazer este prato, batendo ovos com um pouco de leite para cerca de um minuto, ou até que se tornem claro e macio. Aqueça uma pequena quantidade de manteiga numa frigideira e adicione os ovos uma vez que a manteiga tenha sido distribuído uniformemente. Embaralhar os ovos com uma espátula, e adicione o queijo cheddar ralado e aneto assim que os ovos começam a cozinhar e firma-se. Como acontece com qualquer mexidos receita de ovo, estes são melhor cozido em fogo baixo em uma frigideira de ferro fundido para evitar degola ou queima.

Salsa é uma erva início da primavera que pode ser usado em muitos pratos de ovos para um sabor fresco. É tradicional durante esta época do ano para combinar produtos frescos como frutas, legumes e ervas com as sobras de inverno. Faça salsa ovos mexidos, quebrando ovos frescos em uma tigela e misturar com sal, pimenta, salsa fresca picada e um pouco de leite ou creme. Estes ovos são melhor preparados em uma frigideira de ferro fundido bem temperado, revestido com um pouco de manteiga para evitar a degola.