Quais são bons ovos especiarias?

Basil é um tempero delicioso para uma fritada.

Uma das grandes coisas sobre cozinhar com ovos é que você pode usar praticamente qualquer tempero para melhorar o prato. Omeletes, por exemplo, costumam usar cebolinha, estragão ou cerefólio, enquanto um fritada sabor delicioso com manjericão ou salsinha. Você pode tentar usar páprica, tomilho, cominho ou de estragão com uma quiche, ou chicotear acima de uma escalada ovo usando ervas de Provence, endro ou pimenta em pó. Depois de entender como uma especiaria gosto, você pode trabalhá-lo em uma variedade de pratos de ovos.

Estragão

  • Estragão é um tempero forte e pode ser avassalador, se você usa muito. Os ovos são um dos melhores pratos em que a usam estragão e ele pode ser adicionado a qualquer prato ovo. Tente incorporar um toque de estragão com um molho holandês para um delicioso prato de ovos.

Cerefólio

  • Chervil é uma especiaria que tem gosto de uma mistura de anis e salsa. Usando cerefólio em um omelete ou fritada vai ter pessoas perguntando o que gosto gostoso é, sem o tempero dominando o prato de ovos. Você pode até mesmo jogar um pouco de cerefólio com uma corrida de ovo. O tempero pode ajudar a melhorar outras especiarias, mais sutis também.

Manjericão

  • Uma variedade de tipos de manjericão existir, cada um dos quais funcionam bem em receitas diferentes. Tente um fritada simples, com um pouco de manjericão para o pequeno almoço, o manjericão irá fornecer todo o sabor que você precisa. Basil também é usado em pesto e um sanduíche de ovos mexidos com um pouco de pesto é muito saborosa.

Tomilho



  • O tomilho é semelhante ao manjericão em que ele funciona bem com um número de pratos de ovos. Tomilho também melhora o sabor de legumes cozidos, como aspargos, cogumelos, cebolas e pimentas, todos os quais par bem com uma omelete ou fritada.

Cominho

  • Cumin pode adicionar tempero sutil para um ovo prato. É uma especiaria semi-quente, embora longe do nível de um pó de pimentão e pacotes de um pouco de sabor. Adicione uma pitada de cominho a um quiche ou omelete para uma explosão de sabor.

aneto

  • Use dill fresco em uma salada de ovo, se puder, mas dill seco funciona muito bem. O dill adiciona um pop de sabor fresco que combina bem com ovos e você não precisa de um monte de outros ingredientes no seu prato de ovos quando você usa dill.

Pimenta em pó

  • Pimenta em pó pacotes de uma boa quantidade de calor que apenas usá-lo se você quer um ovo prato picante e, mesmo assim, usá-lo com moderação. Adicionando uma pitada de pimenta em pó para deviled ovos ou uma omelete picante pode animar um prato simples ovo.

Páprica

  • Você pode estar mais familiarizado com paprika como um tempero usado em ovos cozidos. A paprika, embora não seja um tempero excessivamente distintivo, saldos bem com a mistura de ovos deviled. Experimente polvilhar um pouco de colorau em uma corrida de ovo ou em uma quiche.

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