Prepare frango usando uma variedade de métodos de cozimento, como assar, fritar, assar e grelhar. Grelhar o frango pode infundir-lo com sabores de fumo. Cortando os peitos de frango em tiras cozinheiros avícola mais rápido. Enfiando as tiras em espetos permite transformá-los facilmente de modo que terminar de cozinhar ao mesmo tempo. Uma vez que as tiras de frango terminar de cozinhar, servir-lhes sobre uma cama de arroz ou adicioná-los a uma salada fresca.
Coisas que você precisa
- Faca afiada
- espetos de metal
- escova Grill
- Azeite
- marinada líquido
- temperos secos
Corte os peitos de frango desossado ao meio. Corte o frango em 3/4 polegadas para tiras de largura de 1 polegada. Passe as tiras de frango em espetos de metal.
Preparar a churrasqueira para grelhar direto e aquecê-lo a 350 graus Fahrenheit. Limpar as grelhas com uma escova grade para remover comida queimada e detritos.
Regue as grelhas de frango e grelhados com azeite para evitar o frango de degola. Tempere as tiras de frango com uma marinada líquido ou temperos secos, se você deseja.
Grill as tiras de frango para seis a oito minutos ou até ficar bem cozido. Vire as tiras mais de metade do tempo de cozimento.
Remover as tiras de frango, quando o suco corre claro eo interior não aparece mais rosa.
dicas avisos
- Grill as tiras de frango em espetos de madeira, mergulhando-os durante pelo menos 30 minutos em água. Embeber os espetos impede de pegar fogo.
- Lave as mãos, utensílios de cozinha e superfícies antes e depois de manusear as aves de capoeira crua para prevenir uma doença de origem alimentar.
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