Se você tiver sobras de pré-cozidos de frango do jantar de ontem, usá-lo para fazer um delicioso e saudável stir fry. Usando restos de frango é uma maneira ideal para economizar dinheiro e tempo na cozinha. Certifique-se de colocar todos os restos de frango em um frigorífico imediatamente para evitar o risco de doenças de origem alimentar. Você também pode congelar o frango cozido durante vários meses - basta descongelar a carne no frigorífico antes de criar o refogado.
Coisas que você precisa
- 2 xícaras cortada ou picada de frango pré-cozinhados
- Faca
- Dois dentes de alho picados
- 1 colher de chá. gengibre fresco picado
- Uma pimenta vermelha
- Um pimentão amarelo
- monte um bróculos
- Wok ou frigideira grande antiaderente
- óleo de gergelim
- escumadeira
- Engarrafado molho salteados
Fatia 2 xícaras de sobras de frango em tiras de 2 polegadas, ou cortá-lo em pedaços pequenos usando uma faca afiada.
Picar dois dentes de alho e 1 colher de chá. de gengibre fresco. Pique um vermelho e um pimentão amarelo. Corte as cabeças fora de um bando brócolis.
Casaco e no fundo de uma wok ou frigideira grande com óleo de gergelim aquecê-lo em fogo médio-alto. Coloque o alho e gengibre na panela e frite-os por dois minutos, ou até que eles são perfumadas.
Adicione o frango e legumes pré-cozidos na panela. Frite os ingredientes, mexendo-los com freqüência com uma escumadeira até que o frango é aquecida através de e os produtos hortícolas são nítidos tenro.
Despeje a quantidade desejada de sua garrafa de molho preferido salteados e misture todos os ingredientes juntos até que eles estão bem revestido. Servir o frango stir fry com arroz branco ou jasmim quente.
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