Nada é mais fácil jogar em conjunto para um jantar em família do que um salteados. Frango é bem razoáveis e delicioso quando não cozinhado demais. Esta receita leva apenas um par de minutos para preparar e dez minutos para cozinhar, por isso é ótimo se você não quer slave sobre um fogão durante horas.
Coisas que você precisa
- óleo vegetal 2 colheres de sopa
- 4 peitos de frango, em fatias finas
- Punhado de feijão verde, cortado
- 2 saquetas de pimentão doce e molho de alho refogado
- arroz de jasmim ou macarrão
Aqueça o óleo em uma wok até ficar bem quente. Alternativamente, você pode usar uma frigideira. Adicione os pedaços de frango e frite por dois a três minutos, garantindo o frango não se ater.
Adicione o feijão. Continuar a agitar frite até que o frango esteja cozido eo feijão são cozidos, mantendo uma textura ligeiramente crocante.
Adicione o molho salteados, jogando para revestir os outros ingredientes. Uma vez que o molho é aquecida, remova wok ou frigideira do fogo.
Sirva com arroz de jasmim ou macarrão.
dicas & avisos
- Você pode adicionar outros legumes para o prato, como o pimentão vermelho, cebola, cogumelos ou cenoura cortada. Utilizando mais vegetais não só acrescenta variedade ao prato, mas também é uma boa maneira de esticar uma refeição se você estiver em um orçamento apertado.
- Você pode substituir a pimenta doce e molho de alho com outro sabor, se desejar.