Galinha receita stir fry

Agitar-frys são melhor preparados em uma wok.

Nada é mais fácil jogar em conjunto para um jantar em família do que um salteados. Frango é bem razoáveis ​​e delicioso quando não cozinhado demais. Esta receita leva apenas um par de minutos para preparar e dez minutos para cozinhar, por isso é ótimo se você não quer slave sobre um fogão durante horas.

Coisas que você precisa

  • óleo vegetal 2 colheres de sopa
  • 4 peitos de frango, em fatias finas
  • Punhado de feijão verde, cortado
  • 2 saquetas de pimentão doce e molho de alho refogado
  • arroz de jasmim ou macarrão
  • Aqueça o óleo em uma wok até ficar bem quente. Alternativamente, você pode usar uma frigideira. Adicione os pedaços de frango e frite por dois a três minutos, garantindo o frango não se ater.



  • Adicione o feijão. Continuar a agitar frite até que o frango esteja cozido eo feijão são cozidos, mantendo uma textura ligeiramente crocante.

  • Adicione o molho salteados, jogando para revestir os outros ingredientes. Uma vez que o molho é aquecida, remova wok ou frigideira do fogo.

  • Sirva com arroz de jasmim ou macarrão.

dicas & avisos

  • Você pode adicionar outros legumes para o prato, como o pimentão vermelho, cebola, cogumelos ou cenoura cortada. Utilizando mais vegetais não só acrescenta variedade ao prato, mas também é uma boa maneira de esticar uma refeição se você estiver em um orçamento apertado.
  • Você pode substituir a pimenta doce e molho de alho com outro sabor, se desejar.
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