A maioria das receitas salteados podem ser feitas rapidamente e sem elementos que produzem gordura. alimentos salteados são baseados em óleo com um ponto de fumo elevado. Um arroz stir fry de frango frito pode usar o molho de soja reduzido teor de sódio. Um usuário também pode adicionar outros vegetais como brócolis para uma refeição ainda mais saudável.
Coisas que você precisa
- 3 peitos de frango
- 2 xícaras de arroz integral
- 1/2 copo brotos de feijão
- 2 ovos
- Branco Pepper (a gosto)
- 3 colheres de sopa. molho de soja reduzido teor de sódio
- 1/2 cogumelos copo
- 2 cebolas verdes
- 2 colheres de sopa. óleo de amendoim
- Wok ou panela grande
- Colher ou espátula
instruções
Ferva os seios por cerca de 15 minutos. Corte o frango acabado em pedaços pequenos cerca de 1/2 polegada de diâmetro.
Cozinhe 2 xícaras de arroz de acordo com as instruções da embalagem.
Coloque o wok em fogo médio-alto. Adicionar cerca de 1 colher de sopa. óleo, os cogumelos picados e as cebolas verdes. Cozinhá-los juntos por cerca de 2 a 3 minutos.
Adicione o frango e arroz (ambos já cozido) e misturar tudo junto. Mexa constantemente para evitar ter nenhum item manter o wok.
Mover tudo para o lado da panela e adicione 2 ovos para o fundo da panela. Deixe-os cozinhar por conta própria por cerca de 30 segundos. Quando eles começam a solidificação, misturá-los com o resto da comida.
Adicione o molho de soja, pimenta branca a gosto e misture bem. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, em seguida, adicione os brotos de feijão.
dicas & avisos
- Cozinhe a galinha / arroz de antemão para facilitar as coisas. Esta refeição só leva como 5 minutos para jogar juntos, se você tem tudo pronto.