Temperos para coxas de frango

Chefs que estão à procura de uma proteína que é ao mesmo tempo saborosa e econômica pode confiar em coxas de frango. A carne escura do frango coxas tem mais sabor do que a carne branca e é um corte mais suculento de carne. Uma série de temperos adicionar um soco de sabor a frango coxas e ajudar a acentuar os sabores naturais desta deliciosa carne.

Ervas italianas

  • cozinha italiana conta com alguns ingredientes simples que adicionam excelente sabor aos pratos. Para uma forma simples, mas deliciosa para coxas de frango temporada, tente adicionar uma pitada de ervas italianas secas. Juntamente com uma pitada de sal e um pouco de pimenta moída na hora, revestimento as coxas de frango em fragrante orégano, manjericão ou alecrim. Um aperto de limão e um pouco de alho em pó ou alho picado também emprega sabores do Mediterrâneo e é bem adequado para coxas de frango.

Churrasco



  • Nada termina um dia de verão melhor do que um delicioso churrasco. Grill algumas coxas de frango que foram temperadas com molho de churrasco. Navegar na mercearia e escolha um molho pré-fabricados, a partir de um molho de algaroba smokey para um com um pontapé picante do habanero a uma variedade clássica simples. Mais grelhas aventureiros podem facilmente chicote de seu próprio molho barbecue. Tente um molho barbecue tequila-limão que consiste em suco de abacaxi, mel, suco de limão e tequila.

asiático

  • Invadir sua boca com os sabores do Oriente pelo tempero coxas de frango com ingredientes de inspiração asiática. Um delicioso molho de gengibre e soja feito de conservas de gengibre, molho de soja e casacos de alho as coxas em sabor asiático e vai muito bem com o lado simples de arroz cozido no vapor. Temporada coxas de frango em um esmalte asiática por imersão em uma mistura de molho de soja, vinagre de arroz, um pouco de mel, óleo de gergelim escuro, pasta de pimentão e um pouco de alho. Para um tempero asiático no último minuto, polvilhe um pouco de pó chinês cinco especiarias sobre as coxas de frango antes de cozinhar.

Doce & Picante

  • temperos doces e picantes dar coxas de frango uma explosão de sabor complexo. Chicote de um delicioso molho maple-mostarda inventado de mostarda picante marrom, um toque de mostarda amarela, xarope de bordo, açúcar mascavo, vinagre de cidra, molho de soja, alho picado e cebola ralada a estação as coxas de frango. Um tempero semelhante criado a partir de mel e mostarda de Dijon também empresta um sabor doce e azedo e picante para o frango. Tente adicionar nozes picadas ou outros frutos secos, também, para um pouco de uma crise.

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