Especiarias utilizadas para ovos temporada

receitas de ovos pode ser temperada com certos temperos.

Quando se trata de escolher o temperos você quiser usar em seus pratos de ovos, as opções são muitas. Sua escolha depende de qual receita de ovo que você está fazendo eo que sabores que você mais gosta. Existem temperos particulares que se prestam bastante bem para o uso em receitas de ovo.

Suflês e omeletes

  • Um souffl ovo que apresenta queijo pode ter adicionado endro, cominho e cebolinha. Uma omelete de ervas pode consistir de ovos e especiarias, incluindo orégano, estragão, cerefólio, endro, manjericão, cebolinha, manjerona, segurelha verão e tomilho. Omeletes historicamente conter uma combinação de cebolinha, cerefólio, estragão de salsa ou apenas um, ou alguns, destas ervas.

Deviled e scambled ovos

  • ovos cozidos pode ser temperada com molho de Tabasco, açafrão, cominho, cerefólio, pimenta em pó, tomilho, cebolinho ou estragão. Animar os ovos mexidos com pimentão, sementes de aipo, manjericão, manjerona, endro ou sementes de aipo. Outras opções incluem estragão, alecrim, segurelha verão, salsa e açafrão.

Cerefólio

  • Chervil é frequentemente usado em pratos de ovos e é considerado um ingrediente básicos salada na França e norte da Itália. Cerefólio, que tem um sabor limão-anis, pode ser usado como um enfeite e é bom quando misturado com cebolinha, estragão e salsa.

Basil, semente de aipo e mostarda em pó



  • Basil pode ser usado em pratos de ovos e sementes de aipo é bom na salada de ovo. Ponha um pouco de pó de caril em seus ovos de pelúcia ou ovos cozidos. Mostarda em pó pode ser usado nas gemas de ovos antes de encher as claras em neve. Você também pode colocar mostarda pó em salada de ovo.

Estragão

  • Os franceses se referem a estragão como o rei das ervas, porque é o principal aromatizante em muitos dos clássicos molhos franceses. Ele realça o sabor de ovos e outros alimentos. Estragão podem ser preservados no vinagre para que ele não perder a sua potência.

curcuma

  • Cúrcuma tem um sabor quente, picante amargo e cheiro de gengibre e laranja. Vai bem com pratos de ovos.

Dill Weed

  • Dill plantas daninhas não é tão forte como semente de endro. endro é a folha e caule da planta dill. Tem um gosto delicioso na manteiga.

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