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: 30 minutosdoses: 5
Nível de dificuldade: Principiante
Lotes de abóboras são esculpidas jack-o`-lanternas cada queda, e descartando as sementes depois de escavar para fora uma abóbora é um desperdício de uma saborosa e nutritiva. sementes de abóbora assadas fazer um lanche autônomo rápido e também uma grande adição para sopas, saladas e mistura da fuga caseiro.
ingredientes
- 1 xícara de sementes de abóbora
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- mistura de especiarias, opcional
Instruções
Corte um círculo na parte superior de uma abóbora na posição vertical com uma faca afiada. Remova a parte superior da abóbora, e retire as sementes de abóbora com uma colher grande.
Transferir as sementes de abóbora em um coador e executá-los sob a água fria da torneira. Enxaguar as cordas de abóbora e da polpa do Sementes- transferir as sementes de abóbora limpos em um pote. Tempere-as com sal e adicione água suficiente para cobrir as sementes. Levar a água para ferver. Ferver as sementes de abóbora para cerca de 5 minutos e escorra-os em uma peneira.
Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit.
Uma vez que as sementes são secas, colocá-los em uma tigela e misture o azeite e qualquer especiarias ou ervas de sua escolha.
Espalhe as sementes de abóbora em um assar pan assar por aproximadamente 15 minutos ou até que as sementes de abóbora são marrom claro.
Retire as sementes de abóbora do forno e deixe esfriar antes de servir.
Sugestões
Use as sementes de abóbora como um enfeite. Polvilhe as sementes de abóbora em uma salada para adicionar uma crise com a textura. Adicioná-los à sopa de batata para o mesmo efeito.
Adicione as sementes de abóbora para o seu pequeno-almoço. As sementes de abóbora pode ser borrifado no topo de muesli ou granola. muffins de pequeno-almoço decore com sementes de abóbora.
dicas
Armazenar as sementes de abóbora em um recipiente hermético depois de serem totalmente fria, para uso posterior. Para o armazenamento de longo prazo, refrigerar ou congelá-los em sacos plásticos. As sementes de abóbora pode durar até dois meses refrigerados.
Referências
- Crédito da foto robynmac / iStock / Getty Images