Início ao fim:
5 minutosDose: 1-2
Nível de dificuldade: Principiante
Combinando blueberries, iogurte de limão e canela com leite de amêndoa cremosa faz para uma bebida que tem gosto de torta de mirtilo, mas é aceitável para o pequeno almoço. Dê seu sabor concentrado bebida usando blueberries congelados ou congelar mirtilos frescos em uma assadeira por uma hora ou assim. Bagas congeladas tomar o lugar de cubos de gelo, tornando a sua bebida gelada sem adição de água.
ingredientes
- 1 xícara de blueberries congelados
- 1 copo de iogurte de limão
- leite de amêndoa 1 xícara
- 1 colher de sopa de mel
- canela 1 pitada
Instruções
Colher os mirtilos em um liquidificador. Adicione o iogurte, leite, mel e canela. Coloque a tampa no liquidificador e bata em "Alto" durante cerca de 30 segundos. Desligue-a e retire a tampa. Raspe as laterais do liquidificador para certificar-se todos os ingredientes misture uniformemente. Mistura-se durante mais 30 segundos. Despeje o batido em um copo grande ou dois pequenos copos.
Variações deliciosas
Fazer substituições à sua receita do smoothie com base no que está em sua cozinha. Use desnatado ou leite de coco no lugar do leite de amêndoa e baunilha ou iogurte blueberry, em vez de limão. Personalize a sua bebida com outros sabores:
- Fazer um smoothie cheio de baga, combinando os mirtilos com 1/4 xícara de cada um de framboesas congeladas e morangos. Como alternativa, aumentar a textura suave da bebida e doçura com uma pequena banana ou 1/2 xícara de fatias de banana congelada.
- Adicione o suco de 1/2 limão para dar seu smoothie uma vantagem tart.
- Aumentar o valor nutritivo, adicionando alguns punhados de espinafre ou couve lavada.
- Uma colher de amendoim ou manteiga de amêndoa fornece proteína e cremosidade.
- Agitar 1/2 xícara de granola em um copo meio-cheio do smoothie para fazer um pequeno-almoço que irá mantê-lo cheio durante toda a manhã. Comer essa mistura suave e crocante com uma colher.
Opções de armazenamento
Um smoothie de single-servindo é rápido e fácil de fazer, que é uma boa notícia porque a mistura não refrigerar bem. Um copo restante irá separar e assumir uma tonalidade marrom desagradável no frigorífico.
Se você encontrar-se com mais batido mirtilo do que você pode beber de uma só vez, tente esta dica de o Kitchn -- congelar as sobras em formas de gelo. Coloque vários cubos em um copo e deixá-los descongelar durante uma ou duas horas, em seguida, beber e desfrutar. Como alternativa, mastigar os cubos como um lanche nos dias mais quentes.
Referências
- Crédito da foto Lecic / iStock / Getty Images