Substitutos para carne moída

Desfrutar de um hambúrguer sem carne.

Nada prova ou cheira tão bom como hambúrgueres ou cozinhar espaguete. No entanto, com a tendência atual para uma alimentação saudável e cortando a carne vermelha, as substituições são populares e abundantes. Receitas para a carne moída são substituídos com vários diferentes vegetais e soja escolhas. Ao adicionar uma variedade de temperos e ingredientes, você pode criar alternativas carne moída adequados. Com o aumento dos preços dos alimentos de hoje, você também irá poupar algum dinheiro com esta escolha econômica.

Cogumelos

  • cogumelos Portobella em sua forma natural fazer saborosos e fáceis substitutos de hambúrguer. Generosamente esfregar o cogumelo com bife tempero, azeite, sal e pimenta e cozinhe no churrasco. Adicionar alface, tomate e uma fatia de queijo para um pão de hambúrguer tostado, e você tem um sanduíche saudável e saborosa. Desfrutar de um delicioso molho de espaguete por cortar cogumelos frescos, aipo, cebola, pimenta verde e alho e escurecimento-los em azeite. Adicione os tomates picados em conserva, molho de tomate e tempere com orégano, manjericão, sal e pimenta. Despeje a mistura cozinhada sobre massas integrais.

Feijão e Legumes



  • Faça um bolo de carne vegetariana com uma variedade de diferentes grãos, incluindo feijão branco, feijão preto, feijão e lentilhas. Precook lentilhas ou feijão até ficar macio. Adicionar bife tempero, sal e pimenta a seu mix. Despeje em duas gotas de líquido de fumo para um sabor denso. Misture com o queijo ralado, cebola picada, aveia cru e um ovo. Formar em hambúrgueres individuais e Fry Pan até dourar, ou colocar a mistura em uma panela bolo. Adicione a cenoura, batata, cebola e leve ao forno até que esteja totalmente cozido.

tofu

  • Tofu, um produto de soja, é versátil para fazer muitas refeições de carne substitutos. Precook tofu firme sobre um churrasco algaroba de sabor fumaça. Adicione o tofu com sautée cebola picada, alho e pimentões. Faça hambúrgueres, adicionando uma clara de ovo e arroz integral cozido. Refogue no azeite até dourar e sirva em um bolo de trigo integral com queijo ralado, cebolas, jalapenos, tomates e alface. Faça spaghetti tofu molho. Brown o tofu com cebola picada, cogumelos e alho fresco. Quando totalmente cozido, adicione o molho de tomate e tomate picado com manjericão e orégano. Sirva sobre o macarrão de grão integral.

Beef Crumbles

  • crumbles carne moída, feitos a partir de proteína de soja, são outro substituto versátil para carne moída. Você vai encontrar uma variedade de essas alternativas à base de carne embalados em latas, secos ou congelados. Estes produtos são completamente cozido e temperado a gosto como carne de porco, carne, frango e carnes frias. Refogue os crumbles em azeite e adicionar legumes picados favoritos, como tomate, pimentão, cebola, abobrinha e aipo. Você também pode fazer hambúrgueres, bolo de carne, tacos e adicionar aos ovos para omeletes.

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