Como decorar chocolate coberto pretzels

Encha uma panela com 2 polegadas de água e calor para ferver em fogo médio. Coloque quadrados de chocolate branco em uma tigela de vidro e colocá-lo em cima da panela. Não permita que a tigela tocar a água. Derreta o chocolate, mexendo ocasionalmente.

Corte o papel de pergaminho para forrar uma assadeira. Coloque pretzels cobertos com chocolate plana sobre o pergaminho com um pouco de espaço entre cada.

Mergulhe uma colher no chocolate branco derretido e movê-la, em um ângulo, acima dos pretzels. Permitir que o chocolate branco para transmitir fora da colher e criar linhas sobre os pretzels. Coloque a assadeira de pretzels decorados na geladeira até que o chocolate é difícil, cerca de 30 minutos.

Coloque doces nonpareil em uma tigela de boca larga. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque-a ao lado da bacia de doces.

Segure um pretzel coberto de chocolate recém mergulhada sobre a bacia de doces. polvilhe rapidamente doces sobre o pretzel até que esteja completamente coberto. doces em excesso vai cair de volta na tigela e pode ser reutilizada para a próxima pretzel.

Coloque o pretzel concluída em uma assadeira. Repita este processo com os seus pretzels restantes. Coloque a assadeira na geladeira por 30 minutos, ou até que o chocolate é difícil.

Coloque as porcas em um processador de alimentos e pulse até picado. Despeje as porcas em uma bacia de boca larga.

Segure um pretzel com cobertura de chocolate sobre a bacia. cobrir rapidamente o pretzel em nozes antes de o chocolate endureça. Permitir que as porcas em excesso para cair de volta na tigela.

Coloque o pretzel em uma assadeira forrada de pergaminho. Continuar cobrindo os pretzels com nozes. Uma vez que todos os seus pretzels estão decorados, coloque a assadeira na geladeira por 30 minutos.